żurek

Więcej o:

żurek

  • Żurek wegetariański - czy można przygotować żurek bezmięsny?

    Jak zrobić żurek wegetariański? Jeśli podczas śniadania wielkanocnego przy stole mają pojawić się osoby, które z jakiegoś powodu nie jedzą mięsa, warto dowiedzieć się, jak zrobić żurek wegetariański. Dla wielu miłośników tej potrawy wykluczenie mięsnych składników wydaje się niemożliwe. Mówi się

  • Bałkański żurek według Magdy Gessler to hit. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    Bałkański żurek według Magdy Gessler To prosta zupa, którą przygotujemy w naprawdę krótkim czasie. Wystarczą w zasadzie trzy kroki, czyli sporządzenie wywaru, przygotowanie pulpecików i drobna zupowa "kosmetyka". Zanim jednak zdradzimy, jak przygotować bałkański żurek według Magdy Gessler

  • Żurek a barszcz biały. Czy znasz różnicę?

    Jaka jest różnica między żurkiem a barszczem białym- sekretny składnik Barszcz biały i żurek to nazwy często stosowane wymiennie. Tymczasem zarówno barszcz jak i żurek, co prawda wyglądają bardzo podobnie, ale różnią się metodą przygotowania, która wpływa na smak. Podczas gdy żurek przygotowuje

  • Żurek wielkanocny - jak zrobić?

    Żurek wielkanocny można podawać tradycyjnie na talerzu lub w niewielkim okrągłym chlebku. Aromatyczna zupa z dodatkiem majeranku najlepiej smakuje na domowym zakwasie. Jeśli zawsze korzystaliście z gotowego zakwasu lub zupy z torebki, spróbujcie w tym roku przygotować ten składnik samodzielnie

  • Żurek

    plasterki i przekrój na pół i dodaj z powrotem do zupy. Dolej zakwas na żurek. Na początku dodaj 250 ml zakwasu, spróbuj zupy i w razie potrzeby dolej więcej według uznania. Po dodaniu zakwasu gotuj zupę jeszcze 15 minut. Na koniec dodaj chrzan, majeranek oraz śmietankę i dopraw zupę solą i pieprzem

  • Chleb do żurku: jak go przygotować, by był ozdobą wielkanocnego stołu?

    Jaki chleb do żurku jest najlepszy? Jaki chleb do żurku trzeba mieć, by podać tę zupę efektownie i z fasonem? Z całą pewnością nie każdy chleb nadaje się do pełnienia funkcji talerza do żurku. Podczas wizyty w piekarni czy markecie przyjrzyjmy się dokładnie pieczywu znajdującemu się w ofercie

  • Prosty żurek w chlebie

    powrotem do zupy. Dolej zakwas na żurek. Na początku dodaj 250 ml zakwasu, spróbuj zupy i w razie potrzeby dolewaj więcej według uznania. Po dodaniu zakwasu gotuj zupę jeszcze 15 minut.Na koniec dodaj chrzan, majeranek oraz śmietankę i dopraw solą i pieprzem. Pogotuj jeszcze 5 minut i zdejmij z ognia

  • Żurek wielkanocny na zakwasie - przepis na udane święta

    Pieczona biała kiełbasa, jajka faszerowane, mazurki, baby i on - żurek wielkanocny. Oto kwintesencja polskich świąt. Choć to wspaniale, że większość z nas, przygotowując świąteczne menu, wciąż trzyma się tradycji, szkoda, że często nie robimy żurku od podstaw. Żurek na zakwasie, który wykonaliśmy