zakwas

Zakwas na chleb można przygotować w domowej kuchni. Dzięki niemu pieczywo będzie smakować jak z najlepszej piekarni. Z jakich składników zrobić zakwas? Podpowiadamy.

• kuchnia
• chleb
• chleb domowy

Zakwas z buraków zaliczany jest do produktów superfood. Kiszone buraczki powinniśmy spożywać przez cały rok, a w szczególności w okresie jesienno-zimowym. To naturalny sposób na wzmocnienie.

• superfood
• buraki
• kiszonki

Wielkanoc już za chwilę, a w natłoku przygotowań zapomniałeś nastawić zakwas na żurek? Usiądź spokojnie i niczym się nie martw, już spieszymy z pomocą i przepisem na zakwas na żurek last minute. Wystarczą tylko trzy dni i już spokojnie można gotow...

• żurek
• zakwas
• wielkanoc

Żurek na Wielkanoc można przygotować na zakwasie ze sklepu, ale równie dobrze można zrobić go samodzielnie domu. Jak zrobić zakwas na żurek? Wystarczy kilka kroków, które wykonasz dosłownie w 5 minut. Potem, można powiedzieć, zakwas robi się już...

• kuchnia
• przepisy kulinarne
• żurek

Zakwas na żurek to podstawa smaku wielkanocnego specjału. Jego przygotowanie jest najłatwiejsze na świecie, ale... zakwas potrzebuje czasu, by dojrzeć. Jeśli nastawisz dziś swój zakwas, na Wielkanoc będzie idealny.

• żurek
• zakwas
• wielkanoc

Zakwas na żurek to gwarancja idealnego smaku wielkanocnego specjału. Przygotowanie zakwasu jest banalne, w zasadzie robi on się sam, ale by wyszedł idealny, musisz użyć konkretniej mąki. Poniżej wyjaśnimy, jak zrobić zakwas na żurek, który sprawi,...

• żurek
• Mąka
• przepisy

Zrobienie samodzielnie zakwasu chlebowego to dla wielu amatorów wypieków spore wyzwanie. Jak zrobić zakwas na chleb w domu? Choć większość z nas trwa w przekonaniu, że przygotowanie zakwasu graniczy z niemożliwym, wbrew pozorom wyhodowanie go jest...

• woda
• chleb na zakwasie
• chleb

Nikt nie wyobraża sobie polskich świąt wielkanocnych bez takich potraw jak biała kiełbasa i żurek. Jak żurek, to i musi być zakwas. Mamy przepis na taki właśnie zakwas. Spróbujcie sami, a nie pożałujecie.

• potrawy wielkanocne
• święta wielkanocne
• żurek

Zakwas to absolutna podstawa idealnego wielkanocnego żurku. Bez niego smak tego dania jest jałowy i nijaki. Zakwas na żur bez problemu zrobisz samodzielnie, wystarczą tylko 4 składniki, w tym najważniejsza jest mąka. Do zakwasu musi być koniecznie...

• kuchnia tradycyjna
• żurek
• przepisy

Bolesław Chrobry wstąpił do biednej chaty. Domownicy poczęstowali go pewnym wypiekiem, który bardzo mu zasmakował. Dzięki temu wydarzeniu wieś nazwano Piekarami. Król w chłopskiej izbie jadł chleb. Przepis na niego przekazywany jest z pokolenia na...

• pieczywo pszenne
• przepisy
• chleb

Niemal każdy z nas kupuje i je chleb, a czemu by nie spróbować zrobić go samodzielnie? Smakowity, z chrupiącą skórką, odpowiednio zarumieniony, będzie miłym dodatkiem na stole. Mamy prosty przepis na chleb na zakwasie.

• pieczywo
• domowe pieczywo
• chleb na zakwasie

Odpowiednio przygotowany zakwas to serce najlepszych bochenków chleba. Choć wymaga nieco cierpliwości i czasu - smak pieczywa na jego bazie wynagrodzi nam starania. Tłumaczymy, jak przygotować zakwas w domu.

• chleb na zakwasie
• chleb
• zakwas na chleb

Żurek to istota staropolskiej kuchni. Pyszna, kwaśna zupa cieszy podniebienia Polaków od wieków i zawsze smakuje wybornie. Jeśli jesteś fanem żurku i chcesz zrobić samodzielnie tę aromatyczną zupę, mamy dla ciebie bardzo prosty przepis. Dodaj kilk...

• żurek
• kuchnia staropolska
• zupa

Planujecie zrobić zakwas z buraków, by wykorzystać go do wigilijnego barszczu? Zanim zaczniecie, sprawdźcie, co zrobić, żeby nie spleśniał w lodówce. To się niestety zdarza...

• zakwasy
• buraki
• zakwas

Zakwas buraczany jest podstawą głębokiego i charakterystycznego smaku bożonarodzeniowego barszczu. Zakwas buraczany ma także szereg właściwości prozdrowotnych - wzmacnia odporność i poprawia jakość krwi. Jak zrobić tę wyjątkową miksturę? Przepis n...

• boże narodzenie
• przepisy
• zakwas

Dobry zakwas to gwarancja idealnego smaku żurku. Nie ma problemu z dostaniem gotowego zakwasu w sklepie, jednak nasz przepis na zakwas sprawi, że już zawsze będziesz go robić samodzielnie. Jak zrobić idealny zakwas? Przepis jest banalny i nie da s...

• żurek
• zupa
• przepisy

Tradycyjny żurek to jedna z najpyszniejszych polskich potraw. Aromatyczny od ziół i czosnku, lekko kwaśny żurek, przygotujesz w prosty i szybki sposób - nie musisz samodzielnie przygotowywać zakwasu, znajdziesz go w każdym sklepie

• żurek
• zupa
• zakwas

Przepis na zakwas z buraków jest wyjątkowo prosty. Na bazie powstałego zakwasu możemy przygotować smakowity barszcz, ale coraz więcej osób korzysta z dobroczynnego wpływu na organizm samego zakwasu, spożywając go regularnie.

• zupa
• buraki
• zakwas

Jest zdrowy, poprawia odporność, wspomaga metabolizm, reguluje ciśnienie krwi, wspiera pracę nerek i wątroby. O czym mówimy? Oczywiście o zakwasie buraczanym. Zakwas z buraków można kupić - dostaniemy go nawet w supermarkecie. Lepiej jednak...

• kuchnia polska
• buraki
• zakwas

Chcielibyście piec domowe pieczywo, ale długie przygotowywanie zakwasu was zniechęca? Mamy dla was proste rozwiązanie. Sprawdźcie, czym są biga oraz poolish, i upieczcie pyszny chleb lub bułki bez konieczności długiego czekania.

• drożdże
• chleb
• domowy chleb

Może się wydawać, że domowy zakwas na barszcz czerwony, to coś trudnego do przygotowania. Tymczasem robi się go bardzo łatwo, a wigilijny barszcz zyskuje dzięki niemu niepowtarzalny smak. O czym warto pamiętać?

• boże narodzenie
• przepisy świąteczne
• barszcz czerwony

Każdy, kto zabierał się za przygotowanie własnego zakwasu na chleb, wie, że musi być silny. W przeciwnym razie chleb może wcale nie urosnąć (sami znamy ten ból). Dobrą metodą na wzmacnianie mieszanki jest odlewanie połowy i ponowne dokarmianie teg...

• chleb na zakwasie
• pancake
• bajgle

Zakwas na chleb nie jest niczym trudnym do przygotowania i każdy samodzielnie w domu jest w stanie go zrobić. Co więcej, raz przygotowany zakwas może służyć przez wiele miesięcy do pieczenia domowego chleba. A zatem, do dzieła!

• zakwas
• chleb
• pieczywo

Jak upiec chleb? To częste pytanie ambitnych, domowych piekarzy. Gdy się okazuje, że taki prawdziwy bochenek na zakwasie wymaga trochę pracy i cierpliwości, rezygnujemy i lecimy do sklepu po gotowy. Właścicielka warszawskiej piekarni postanowiła...

• chleb na zakwasie
• zakwas
• chleb

Zakwas na barszcz czerwony to podstawa tej zupy w prawdziwie tradycyjnym, domowym wydaniu. Przygotowanie go było niegdyś jedną z najważniejszych rzeczy do zrobienia przed Świętami! Jak zrobić zakwas z buraków? Sprawdźcie nasz przepis!

• boże narodzenie
• warzywa
• przepisy świąteczne