zakwas

Ryba po grecku to jedno z tych dań, bez których trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. Jeśli jednak preferujesz kuchnię wegańską, nic straconego - tę potrawę możesz przygotować również w wersji bezmięsnej.

• zakwas
• zakwas z buraków
• news

Barszcz czerwony to świąteczna klasyka. Zazwyczaj to właśnie od tej potrawy zaczynamy wspólną wieczerzę i chyba wszyscy zgodzimy się, że najlepszy barszcz, to ten na zakwasie. Niestety, z zakwasem trzeba ostrożnie, ponieważ jeden niepozorny błąd...

• przepisy
• zakwas
• potrawy wigilijne

Do świąt już rzut beretem, a tobie zapomniało się nastawić zakwas? Jeśli myślisz, że teraz czeka cię już tylko barszcz z torebki, śpieszymy z przepisem na zakwas z buraków last minute. Trik z kwaśnym sokiem sprawi, że aromatyczna baza do wigilijne...

• przepisy
• zakwas
• potrawy wigilijne

Domowy zakwas buraczany jest produktem wymagającym, lecz wartym każdej pracy. Aby nie zmarnować poświęconego mu czasu, warto wcześniej upewnić się, czy jest już dobry do spożycia. Te trzy elementy podpowiedzą ci, czy możesz go użyć, czy lepiej...

• zakwas
• potrawy wigilijne
• barszcz

Flagowym daniem, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole, jest oczywiście barszcz czerwony. Zupę należy odpowiednio przygotować, a idealną bazą będzie domowy zakwas z buraków. W składzie poza warzywami i przyprawami jest znacznie więcej...

• przepisy
• przepisy świąteczne
• barszcz czerwony

Zakwas buraczany jest podstawą wigilijnego barszczu czerwonego, który zgodnie z tradycją powinien być postny - czyli gotowany na bezmięsnym wywarze. To właśnie zakwas sprawia, że barszcz jest tak esencjonalny i aromatyczny, a moja ciocia przepis n...

• przepisy
• święta
• zakwas

Nie ma nic lepszego niż świeże, domowe pieczywo. Najlepsze chleby wychodzą oczywiście na zakwasie, a my dziś z chęcią zdradzimy kilka sekretów idealnego zakwasu, który możesz hodować nawet przez rok. Jeśli przed świętami chcesz trochę zaoszczędzić...

• domowe sposoby
• zakwas na chleb
• pieczywo

Zbliżają się święta i wielu z nas już myślami jest przy wigilijnym stole, na którym nie może zabraknąć barszczyku. Nie ma wątpliwości, że najlepszy barszcz wychodzi na zakwasie. Jak zrobić zakwas z buraków idealny do picia solo oraz do świąteczneg...

• mistrzostwa świata
• przepisy
• zakwas

Pomimo tegorocznej pięknej jesieni świąteczny czas zbliża się wielkimi krokami. Niektórzy myślą już o prezentach, a inni o potrawach wigilijnych. Barszcz czerwony to zdecydowanie potrawa pierwszego wyboru. Najlepszy wyjdzie na bazie domowego...

• karol okrasa
• przepisy
• zakwas

Miłośnicy pieczywa zgodnie przyznają, że nie ma nic lepszego niż domowy, ciepły chleb na zakwasie. I chociaż piekarnie oferują różnego rodzaju chleby, najlepsze wychodzą upieczone samodzielnie. Jednak, żeby zabrać się za pieczenie chleba we własne...

• chleb na zakwasie
• zakwas na chleb
• przepisy

Sok z buraka to naturalny sposób na wzmocnienie organizmu. W okresie jesieni powinniśmy szczególnie zadbać o nasze zdrowie, dlatego warto wtedy sięgnąć po warzywne soki. Zwłaszcza te, które są wykonane na bazie buraków.

• zakwasy
• burak
• buraki

Domowe zupy są źródłem wielu witamin i minerałów, a ich spożywanie znacznie wzmacnia odporność. Jednak aby mogły być wyjątkowo smaczne, niezbędne są składniki najlepszej jakości. Ta zasada dotyczy wszystkich dań, dlatego zdradzimy jak zrobić żurek...

• przepisy
• obiad
• żurek

Zakwas z buraków to zarówno baza dobrego barszczu czerwonego, jak i mikstura, którą możemy pić bez niczego. To dlatego, że ma szereg właściwości zdrowotnych, np. zawiera w sobie cenne antyoksydanty, wiele witamin, potas, magnez czy żelazo. Jak...

• buraki
• zakwas buraczany
• zakwas

Idealny do picia oraz do barszczu. Zakwas buraczany to istna bomba witaminowa! Jak przygotować go samodzielnie w domu? Podpowiadamy.

• zakwas buraczany
• przepisy
• zakwas

Anna Popek bez wątpienia zaskakuje nie jedną osobę swoim młodym wyglądem. Prezenterka twierdzi, że zawdzięcza to zdrowemu trybowi życia oraz kilku produktom. W rozmowie z Twoim Imperium opowiedziała o swojej diecie i zdradziła, jaki napój często...

• anna popek
• burak
• buraki

Kto nie lubi zapachu świeżego chleba unoszącego się po domu czy chrupiącej, jeszcze ciepłej, kromki z masłem. Choć raz w życiu warto przygotować własne pieczywo! Pierwszym krokiem będzie wykonanie ważnej mieszanki. Jak zrobić zakwas żytni?

• zakwas na chleb
• przepisy
• zakwas

Zakwas na chleb można przygotować w domowej kuchni. Dzięki niemu pieczywo będzie smakować jak z najlepszej piekarni. Z jakich składników zrobić zakwas? Podpowiadamy.

• kuchnia
• chleb
• chleb domowy

Zakwas z buraków zaliczany jest do produktów superfood. Kiszone buraczki powinniśmy spożywać przez cały rok, a w szczególności w okresie jesienno-zimowym. To naturalny sposób na wzmocnienie.

• superfood
• buraki
• kiszonki

Wielkanoc już za chwilę, a w natłoku przygotowań zapomniałeś nastawić zakwas na żurek? Usiądź spokojnie i niczym się nie martw, już spieszymy z pomocą i przepisem na zakwas na żurek last minute. Wystarczą tylko trzy dni i już spokojnie można gotow...

• żurek
• zakwas
• wielkanoc

Żurek na Wielkanoc można przygotować na zakwasie ze sklepu, ale równie dobrze można zrobić go samodzielnie domu. Jak zrobić zakwas na żurek? Wystarczy kilka kroków, które wykonasz dosłownie w 5 minut. Potem, można powiedzieć, zakwas robi się już...

• kuchnia
• przepisy kulinarne
• żurek

Zakwas na żurek to podstawa smaku wielkanocnego specjału. Jego przygotowanie jest najłatwiejsze na świecie, ale... zakwas potrzebuje czasu, by dojrzeć. Jeśli nastawisz dziś swój zakwas, na Wielkanoc będzie idealny.

• żurek
• zakwas
• wielkanoc

Zakwas na żurek to gwarancja idealnego smaku wielkanocnego specjału. Przygotowanie zakwasu jest banalne, w zasadzie robi on się sam, ale by wyszedł idealny, musisz użyć konkretniej mąki. Poniżej wyjaśnimy, jak zrobić zakwas na żurek, który sprawi,...

• żurek
• Mąka
• przepisy

Jak zrobić zakwas na chleb, żeby potem móc delektować się samodzielnie wypieczonym chlebem, z dodatkiem ulubionych składników? Jak go przygotować w domowych warunkach, kiedy nie dysponujemy specjalnym sprzętem kucharskim? Choć większość nie...

• woda
• chleb na zakwasie
• chleb

Nikt nie wyobraża sobie polskich świąt wielkanocnych bez takich potraw jak biała kiełbasa i żurek. Jak żurek, to i musi być zakwas. Mamy przepis na taki właśnie zakwas. Spróbujcie sami, a nie pożałujecie.

• potrawy wielkanocne
• święta wielkanocne
• żurek

Zakwas to absolutna podstawa idealnego wielkanocnego żurku. Bez niego smak tego dania jest jałowy i nijaki. Zakwas na żur bez problemu zrobisz samodzielnie, wystarczą tylko 4 składniki, w tym najważniejsza jest mąka. Do zakwasu musi być koniecznie...

• kuchnia tradycyjna
• żurek
• przepisy

Bolesław Chrobry wstąpił do biednej chaty. Domownicy poczęstowali go pewnym wypiekiem, który bardzo mu zasmakował. Dzięki temu wydarzeniu wieś nazwano Piekarami. Król w chłopskiej izbie jadł chleb. Przepis na niego przekazywany jest z pokolenia na...

• pieczywo pszenne
• przepisy
• chleb

Niemal każdy z nas kupuje i je chleb, a czemu by nie spróbować zrobić go samodzielnie? Smakowity, z chrupiącą skórką, odpowiednio zarumieniony, będzie miłym dodatkiem na stole. Mamy prosty przepis na chleb na zakwasie.

• pieczywo
• domowe pieczywo
• chleb na zakwasie

Odpowiednio przygotowany zakwas to serce najlepszych bochenków chleba. Choć wymaga nieco cierpliwości i czasu - smak pieczywa na jego bazie wynagrodzi nam starania. Tłumaczymy, jak przygotować zakwas w domu.

• chleb na zakwasie
• chleb
• zakwas na chleb

Żurek to istota staropolskiej kuchni. Pyszna, kwaśna zupa cieszy podniebienia Polaków od wieków i zawsze smakuje wybornie. Jeśli jesteś fanem żurku i chcesz zrobić samodzielnie tę aromatyczną zupę, mamy dla ciebie bardzo prosty przepis. Dodaj kilk...

• żurek
• kuchnia staropolska
• zupa

Planujecie zrobić zakwas z buraków, by wykorzystać go do wigilijnego barszczu? Zanim zaczniecie, sprawdźcie, co zrobić, żeby nie spleśniał w lodówce. To się niestety zdarza...

• zakwasy
• buraki
• zakwas

Zakwas buraczany jest podstawą głębokiego i charakterystycznego smaku bożonarodzeniowego barszczu. Zakwas buraczany ma także szereg właściwości prozdrowotnych - wzmacnia odporność i poprawia jakość krwi. Jak zrobić tę wyjątkową miksturę? Przepis n...

• boże narodzenie
• przepisy
• zakwas

Dobry zakwas to gwarancja idealnego smaku żurku. Nie ma problemu z dostaniem gotowego zakwasu w sklepie, jednak nasz przepis na zakwas sprawi, że już zawsze będziesz go robić samodzielnie. Jak zrobić idealny zakwas? Przepis jest banalny i nie da s...

• żurek
• zupa
• przepisy

Tradycyjny żurek to jedna z najpyszniejszych polskich potraw. Aromatyczny od ziół i czosnku, lekko kwaśny żurek, przygotujesz w prosty i szybki sposób - nie musisz samodzielnie przygotowywać zakwasu, znajdziesz go w każdym sklepie

• żurek
• zupa
• zakwas

Przepis na zakwas z buraków jest wyjątkowo prosty. Na bazie powstałego zakwasu możemy przygotować smakowity barszcz, ale coraz więcej osób korzysta z dobroczynnego wpływu na organizm samego zakwasu, spożywając go regularnie.

• zupa
• buraki
• zakwas

Jest zdrowy, poprawia odporność, wspomaga metabolizm, reguluje ciśnienie krwi, wspiera pracę nerek i wątroby. O czym mówimy? Oczywiście o zakwasie buraczanym. Zakwas z buraków można kupić - dostaniemy go nawet w supermarkecie. Lepiej jednak...

• kuchnia polska
• buraki
• zakwas

Chcielibyście piec domowe pieczywo, ale długie przygotowywanie zakwasu was zniechęca? Mamy dla was proste rozwiązanie. Sprawdźcie, czym są biga oraz poolish, i upieczcie pyszny chleb lub bułki bez konieczności długiego czekania.

• drożdże
• chleb
• domowy chleb

Może się wydawać, że domowy zakwas na barszcz czerwony, to coś trudnego do przygotowania. Tymczasem robi się go bardzo łatwo, a wigilijny barszcz zyskuje dzięki niemu niepowtarzalny smak. O czym warto pamiętać?

• boże narodzenie
• przepisy świąteczne
• barszcz czerwony

Każdy, kto zabierał się za przygotowanie własnego zakwasu na chleb, wie, że musi być silny. W przeciwnym razie chleb może wcale nie urosnąć (sami znamy ten ból). Dobrą metodą na wzmacnianie mieszanki jest odlewanie połowy i ponowne dokarmianie teg...

• chleb na zakwasie
• pancake
• bajgle

Zakwas na chleb nie jest niczym trudnym do przygotowania i każdy samodzielnie w domu jest w stanie go zrobić. Co więcej, raz przygotowany zakwas może służyć przez wiele miesięcy do pieczenia domowego chleba. A zatem, do dzieła!

• zakwas
• chleb
• pieczywo

Jak upiec chleb? To częste pytanie ambitnych, domowych piekarzy. Gdy się okazuje, że taki prawdziwy bochenek na zakwasie wymaga trochę pracy i cierpliwości, rezygnujemy i lecimy do sklepu po gotowy. Właścicielka warszawskiej piekarni postanowiła...

• chleb na zakwasie
• zakwas
• chleb