słodkości

Tłusty czwartek już niedługo, a ty nadal nie wiesz, co przygotować dla swoich bliskich? Styczeń to idealna pora, by trenować karnawałowe przepisy. Oponki serowe z pewnością znajdą rzeszę wielbicieli i na całe szczęście, ich przygotowanie jest...

• desery
• domowe wypieki
• karnawał

Ciasta bez pieczenia potrafią niejednokrotnie uratować sytuację. Takie receptury przydają się szczególnie wtedy, gdy nie posiadamy piekarnika, lub chcemy zrobić deser w "polowych warunkach". Ciasto cappuccino faktycznie, zrobić można wszędzie. Jeś...

• cappuccino
• ciasto
• ciasto bez pieczenia

Tym deserem zaimponujesz każdemu. Nie sztuką jest bowiem nadziać gotowe rurki do kupienia w większości marketów. Z tego powodu moja babcia od lat piecze je sama i za każdym razem wychodzą obłędnie. Nareszcie postanowiła podzielić się ze mną...

• desery
• domowe wypieki
• karnawał

Idealny do kawy lub jako podstawa do tortu. Trudno wyobrazić sobie cukiernictwo, bez biszkoptowego ciasta. Choć pyszne jest samo w sobie, to stanowi również doskonałą bazę do innych deserów. Jak je przygotować? Jak zawsze, liczą się proporcje i...

• biszkopt
• ciasta biszkoptowe
• ciasto

Kiedy wszyscy złapali oddech po świętach Bożego Narodzenia i Nowym Roku, a lodówki zdążyły opustoszeć, nadszedł idealny czas na cukiernicze podboje karnawałowe. Niektóre gospodynie już zabrały się za pieczenie faworków, moja mama natomiast...

• budyń
• desery
• karnawał

Domowe ciasto 3 Bit to jeden z tych deserów, który zostaje w pamięci na długo. Obłędnie słodkie i proste w przygotowaniu ciasto sprawdzi się idealnie jako propozycja na niedzielny poczęstunek lub huczną sobotnią domówkę. Co najważniejsze, nie...

• ciasta bez pieczenia
• ciasto
• ciasto 3 bit

Ciastka orzeszki to kultowa przekąska z czasów PRL-u. Bez wątpienia więc zajadali się nią twoi bliscy, którzy żyli w tamtym czasie. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, przygotuj je samodzielnie w domu. Możesz być pewna, że znikną z talerzy w...

• ciastka
• domowe wypieki
• krem orzechowy

W końcu nadszedł karnawał, czyli czas, kiedy możemy tonąć w łakociach i nabierać energii i dobrego nastroju na nadchodzące miesiące. Karnawał to jednak nie tylko faworki i pączki. Dziś mamy dla was przepis na błyskawiczne oponki, które są mięciutk...

• karnawał
• news
• oponki serowe

Już niedługo, na wszystkich wigilijnych stołach, pojawi się król wśród ciast, czyli puszysty sernik. To przysmak, który od dekad skrada serca łasuchów. Niestety, przez drobne błędy ciasto może popękać, a nawet opaść, zanim jeszcze wyląduje na...

• ciasto
• domowe ciasta
• domowe wypieki

Skoro Wigilia, to muszą być też ciasta. W każdym domu repertuar jest dość podobny. Pojawić musi się sernik i ciasto piernikowe. Jeśli chcesz nieco uciec od klasyki i zaskoczyć swoich gości, wypróbuj przepis Ewy Wachowicz na znakomitego...

• Boże Narodzenie
• ciasto
• desery

Co łączy rogaliki maślane, ciasto drożdżowe i szarlotkę? Oczywiście znajdująca się na wierzchu, przepyszna kruszonka. Dla wielu łasuchów to właśnie ona stanowi najlepszą część deseru i wynosi jego smak na wyższy poziom. Jak zrobić ją w domu? Ania...

• ania starmach
• ciasto
• desery

Smalcóweczki to jedno z moich najprzyjemniejszych wspomnień z babcinej kuchni. Babcia swoimi schorowanymi i powykrzywianymi dłońmi robiła dla mnie i moich kuzynów pyszne ciasteczka, którymi zajadaliśmy się, aż miło, ale warunek był jeden - dobre...

• ciasteczka
• ciastka
• news

Robienie dżemów kojarzy nam się z latem i jesienią, kiedy trwa sezon na najróżniejsze owoce. Jednak zimą także możesz zrobić dżem, i to jaki! Bije na głowę powidła i inne dżemy owocowe, idealnie pasuje do naleśników i tostów, ale najlepiej smakuje...

• dżem
• mandarynki
• news

Koty świętej Łucji to szwedzki przysmak, który tradycyjnie przygotowuje się 13 grudnia, kiedy przypada święto wspomnianej patronki. To pyszne, drożdżowe bułeczki z charakterystycznymi dodatkami. Z tym przepisem wiąże się ciekawa legenda.

• bułeczki
• news
• potrawy świąteczne

Internet to niezgłębiona skarbnica inspiracji kulinarnych i przed Bożym Narodzeniem aż trudno nie dostać oczopląsu od najróżniejszych filmików z przepisami. Dziś chcemy się z wami podzielić przepisem na ciasteczka, który robi prawdziwą furorę na...

• Boże Narodzenie
• ciasteczka
• ciastka

Święta Bożego Narodzenia już za pasem, a Polacy zaczynają odczuwać przedwigilijną gorączkę. Trzeba wysprzątać każdy kąt mieszkania, zaplanować zakupy spożywcze, a do tego dokupić prezenty dla najbliższych. Trudno się dziwić, że w całym tym chaosie...

• Boże Narodzenie
• ciasto
• domowe wypieki

Nie ma świąt Bożego Narodzenia, bez piernika lub pierniczków. Korzenne słodkości, to taki sam obowiązek, jak aromatyczny barszcz z uszkami, czy ryba po grecku. Niektóre ciastka wigilijne nie wychodzą jednak zbyt dobre. Potrafią być twarde niczym...

• Boże Narodzenie
• ciastka
• pierniczki

Czy Boże Narodzenie może istnieć bez pysznych, pachnących ciasteczek? Może, ale po co...? Dziś mamy dla was przepis na świąteczne łakocie, które biją na głowę pierniczki i amoniaczki. Jak zrobić pyszne ciasteczka korzenne? Minuta osiem.

• ciasteczka
• ciasteczka świąteczne
• news

Jaki powinien być idealny biszkopt? Takie ciasto powinno być przede wszystkim puszyste. Co więcej, musi być także wilgotne. W końcu kto chciałby jeść suchy tort lub inny deser stający w gardle? Kluczem do sukcesu jest jego odpowiednie nasączenie....

• biszkopt
• ciasta domowe
• ciasto

Te ciasteczka aż się proszą, żeby je upiec. Są nie tylko przepyszne, maślane i kruche, lecz także szybkie w wykonaniu i bardzo, ale to bardzo łatwe. To chyba jeden z tych przepisów, który jeśli nie wyjdzie, możemy mówić o pechu stulecia. Jak zatem...

• ciasteczka
• ciasteczka maślane
• domowe wypieki

Boże Narodzenie to nie tylko przepiękny i magiczny okres, który wielu z nas spędza z bliskimi. To również czas, w którym dom zamienia się w fabrykę najwspanialszych zapachów. Urzekają nas przede wszystkim te korzenne. Jeśli ciebie również, to bier...

• Boże Narodzenie
• domowe wypieki
• pierniczki

Uwaga, mamy dziś gratkę dla każdego łasucha. To szybkie ciasto na kefirze na stałe zagości w twoim domu. Wychodzi lekkie, puszyste i, co więcej, możesz za każdym razem używać innych dodatków. Sprawdź, co my do niego dodaliśmy - na pewno nie...

• ciasto
• kefir
• szybkie ciasto

Czy istnieje coś lepszego w chłodny jesienny dzień, niż gorące śniadanie na słodko? Prawdopodobnie nie. Przygotuj więc znakomite naleśniki z serem, które przypomną ci smaki dzieciństwa. Poprawisz humor nie tylko sobie, ale i domownikom.

• ciasto na naleśniki
• naleśniki
• naleśniki z serem

Piekąc ciasta często boimy się, że zamiast pysznego deseru, skończymy z zakalcem. To szczególnie częsta przypadłość podczas przygotowywania wilgotnych ciast z mokrymi dodatkami, np. owocami. Jak uniknąć zakalca podczas pieczenia szarlotki?...

• ciasto
• desery
• domowe wypieki

Nie ma to jak deser, który rozgrzeje cię na koniec dnia. Za oknami coraz częściej zaobserwować można ulewy, wichury i typowo jesienną słotę. Nie żałuj więc sobie przyjemności i przygotuj maksymalnie słodki deser, z pikantnym dodatkiem. Ten smak...

• chilli
• czekolada
• dania rozgrzewające

Jabłecznik jabłecznikowi nierówny i lepiej o tym pamiętaj, zanim kolejny raz zmarszczysz nos na myśl o tym jesiennym cieście. Deser, który pokazała Ania Bardowska w mediach społecznościowych, zawróci w głowie niejednemu łasuchowi. W czym tkwi...

• ciasto
• ciasto z jabłkami
• domowe wypieki

Karpatka to popularne i lubiane ciasto, jednak do zrobienia tradycyjnej wersji potrzebny jest piekarnik. Co w przypadku, kiedy nie mamy dostępu do takiego sprzętu? To wcale nie powód, by rezygnować z tego pysznego deseru. Wystarczy ciasto parzone...

• ciasto
• ciasto bez pieczenia
• desery

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, a do sklepu i cukierni daleko, mamy dla ciebie świetny przepis na błyskawiczne ciasteczka z jabłkami. Już sam zapach sprawi, że pocieknie ci ślinka, ale nie zapomnij o ważnym dodatku. Jabłka uwielbiają tę...

• ciasteczka
• ciastka
• jabłka

Bananowe placuszki to propozycja idealna dla tych, którzy kochają zaczynać dzień na słodko. Śniadanie gotowe z czterech składników, a do tego do zrobienia w 10 minut. Czego chcieć więcej? Placki z bananami podawaj z orzechami, ulubionym syropem lu...

• banany
• placki bananowe
• placuszki

Jesień to czas, w którym większość z nas przyrządza śliwki na najróżniejsze sposoby. Jedni smażą znakomite powidła, inni zaś dodają te jesienne owoce do domowych deserów. Polecamy zrobić to samo, jednak w nowej odsłonie. Kruche ciasto z tym...

• beza
• ciasto
• ciasto kruche

Żadne placki z dyni i dyniowe babeczki. To ciasto nie ma sobie równych, wśród jesiennych słodkości. Jest bajecznie puszyste, mocno korzenne, a do tego zachęca łasuchów intensywnym kolorem. Dyniowe ciasto zrobi furorę wśród twoich bliskich!

• ciasto
• ciasto dyniowe
• domowe sposoby

Placuszki sernikowe to idealny pomysł na małą, słodką rozpustę do zrobienia w kilka minut. Placuszki wychodzą delikatne, mięciutkie i smakują jak babcine ciasto, tylko w wersji mini. Przepis jest tak banalny, że będziesz w szoku, ale pamiętaj, żeb...

• news
• placki
• placuszki

Słodkie kremy pasują idealnie do deserów, ciast lub na pieczywo. Choć najpopularniejszym smarowidłem jest zdecydowanie Nutella, to warto przygotować jej kokosową konkurencję. Gęsty krem o smaku pralin Rafaello zrobi furorę w niejednym domu, a...

• desery
• dodatek
• kokos

Śliwkowe ciasta to już klasyka jesieni. W każdym domu ten owocowy deser pojawia się przynajmniej raz w trakcie całego sezonu. Trudno się temu dziwić, znając obłędny smak domowych słodkości ze śliwkami. Jeśli jednak nie możesz pozwolić sobie na...

• ciasto
• desery
• prosty przepis

Powidła śliwkowe to jesienna klasyka. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne, a słodkie owocowe smarowidło pasuje idealnie na kolację i śniadanie. Jakub Kuroń pokazał, jak urozmaicić smak powideł. Nie tylko zamyka je w piekarniku, ale dodaje...

• czekolada
• Jakub Kuroń
• powidła

Puszyste jak chmurka i delikatne w smaku. Racuchy z jabłkami to przysmak, który najczęściej robiły nam mamy i babcie. Jak się jednak okazuje, w łatwy sposób można przygotować je samodzielnie. Do gotowego ciasta nie zapomnij dodać dwóch przypraw....

• drożdże
• pomysł na śniadanie
• prosty przepis

Ta kawa bije rekordy popularności na całym świecie, a na jej pojawienie się w ofercie słynnej kawiarni co roku czekają tłumy. Pumpkin Spice Latte to idealna propozycja dla kawoszy, którzy cenią sobie smak dyni, korzenne aromaty i niebiańską słodyc...

• dynia
• kawa
• przyprawy korzenne

Ciasto "wiewiórka" to nic innego jak mocno marchewkowe ciasto z wyraźnym akcentem orzechowym. Widok tego domowego deseru natychmiast przypomina symbol jesieni, czyli naszą polską, rudą wiewiórkę. Pięknego koloru nada marchew z cynamonem, zaś...

• ciasto
• ciasto marchewkowe
• domowe wypieki

Jesienne słodkości poprawiają humor nawet w najbardziej deszczowy dzień. Korzenny aromat wypełnia wówczas cały dom, tworząc niepowtarzalną atmosferę. My zaś mamy czym się delektować do porannej kawy lub herbaty. Pączki w tej wersji zaskoczą cię...

• domowe wypieki
• dynia
• jesień

Idealnie aksamitne i rozpływające się w ustach. Tak można opisać domowe naleśniki na maślance. Ten prosty dodatek sprawi, że twojemu śniadaniu nie da się oprzeć. Naleśniki nie będą już suche i gumowate, a domownicy i goście będą błagać o dokładkę ...

• budyń
• ciasto na naleśniki
• maślanka