zdrowe odżywianie

Rzodkiewka to warzywo, które często zostaje zjadane tylko częściowo. Większość osób wyrzuca jej liście myśląc, że nie nadają się do jedzenia. Okazuje się, że można przyrządzić z nich wspaniałą, zdrową przekąskę.

• kanapka
• pesto
• rzodkiewka

Prawdy i mity o zdrowym odżywianiu. Niektóre odpowiedzi z pewnością cię zaskoczą!

• dieta
• gotowanie
• jedzenie

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, dlatego już dziś warto pomyśleć o nastawieniu zakwasu na żurek. Tylko co zrobić, gdy wśród wielkanocnych gości będą osoby ograniczające gluten w swojej diecie lub chore na celiakię? Jeśli nie chcesz, by twoi...

• dieta bezglutenowa
• news
• przepisy

Zaletą rzeżuchy jest to, że możemy ją zasiać niezależnie od pory roku. Wystarczy kupić nasiona, wygospodarować trochę miejsca na kuchennym parapecie i możemy rozpocząć hodowlę tej bogatej we właściwości zdrowotne rośliny. Jej uprawa jest banalnie...

• kiełki
• ogrodnictwo
• rzeżucha

Przepis na naleśniki to klasyka, która sprawdzi się zarówno na obiad, jak i przekąskę. Warto jednak wprowadzić małą zmianę w składzie - mowa tu o alternatywie dla mąki pszennej. Pełnoziarnisty produkt nada całości oryginalnego smaku i pozwoli...

• ciasto na naleśniki
• domowe przepisy
• Mąka

Ceny majonezu poszybowały w górę, co wielu Polaków wyprowadziło z równowagi. Wielkanoc za pasem i co za tym idzie, prawdopodobnie z bólem serca będziemy wkładać do koszyka majonez za 20 zł. Skoro już i tak przepłacamy, to chociaż wybierzmy możliwe...

• inflacja
• katarzyna bosacka
• majonez

Doktor dietetyki, Michał Wrzosek jakiś czas temu wybrał się do Rzymu, by pokazać swoim odbiorcom, jaki makaron jest najzdrowszy i dostarcza najwięcej wartości odżywczych. Niejeden Włoch syknie z niedowierzaniem "Mamma mia!", ale niestety - jaśniut...

• dieta
• kuchnia włoska
• makaron

Wiosna tuż tuż, a to oznacza jedno - zmiany w domowym menu oraz spora dawka witamin i świeżych produktów. W marcu na talerzach królować będzie cała masa zieleniny, ale i warzyw korzeniowych. Na wiele produktów będziemy musieli jeszcze poczekać,...

• domowe przepisy
• news
• nowalijki

Ta prosta w wykonaniu surówka z marchwi to doskonały pomysł na zdrowy dodatek do obiadu. Większość składników z pewnością posiadasz w kuchni, a czas wykonania surówki nie przekroczy 15 minut. To prosty trik na przemycenie większej ilości warzyw do...

• marchewka
• news
• obiady domowe

Amerykański nauczyciel postanowił na własnym ciele przeprowadzić doświadczenie, jedząc przez 90 dni w restauracji McDonald's. Fastfoodowa dieta w połączeniu z ćwiczeniami i dbałością o licznik kalorii przyniosła zaskakujący efekt.

• dieta
• fast food
• mc donald's

Stała klientka jednego ze sklepów dużej sieci handlowej miała nawyk skrupulatnego sprawdzania świeżości pieczywa... bez rękawiczek! Kobieta zdziwiła się, gdy pewnego dnia przy kasie poniosła konsekwencje swojego zachowania. Jej przykład nie jest...

• chleb
• news
• pieczywo

Domowe wypieki kuszą nie tylko obłędnym smakiem i zapachem, ale i łatwością w przygotowaniu. Wszystkie te cechy ma ciasto bananowe, które jest zdrowszą alternatywą dla ciast i słodyczy. Wystarczy rozgnieść owoce widelcem, połączyć z resztą...

• chlebek bananowy
• ciasta
• ciasto bananowe

Ryż to podstawa wielu potraw oraz świetny dodatek do obiadu zamiast kaszy czy ziemniaków. Jednak okazuje się, że jeden niepozorny błąd może sprawić, że ryż stanie się toksyczny. Znany dietetyk z TikToka dr Michał Wrzosek zwraca uwagę, co zrobić, b...

• dietetyk
• gotowanie
• news

Dziś wielki dzień, na który z niecierpliwością czekał każdy łasuch. Mówi się, że łakocie w tłusty czwartek nie tuczą, ale z pewnością zastanawiacie się, ile kalorii ma pączek. Pączek pączkowi nierówny i kaloryczność pączka z cukrem pudrem będzie...

• kalorie
• news
• pączki

Bulion, czy też rosół kolagenowy to sposób na to, by poprawić swoje zdrowie i oszczędzić na zabiegach medycyny estetycznej. Bardzo esencjonalny bulion, który po ostudzeniu zamienia się w galaretkę, wyprasuje zmarszczki i sprawi, że nie będzie...

• bulion
• domowe sposoby
• news

Warzywa są bardzo zdrowe i powinny stanowić istotną część codziennej diety każdego z nas. Nie wszystkie jednak nadają się do spożywania na surowo. O ile skutki zjedzenia surowego ziemniaka są doskonale znane (w szczególności uczniom, którzy nie ch...

• news
• porady
• warzywa

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, jednak pospiech i poranna rutyna często nie pozwalają na przygotowanie czegoś oryginalnego. Przepis na szakszukę jest nie tylko ekspresowy, ale i wyjątkowo smaczny - jaja podane w orientalnym sosie...

• jajka
• news
• pomysł na śniadanie

Trudno wyobrazić sobie lepsze śniadanie niż delikatna, puszysta jajecznica. To danie ma wielki potencjał i dzięki zmianie dodatków lub sposobu smażenia, zawsze wychodzi trochę inne. Dziś jednak mamy dla was najlepszą jajecznicę świata, która smaku...

• jajecznica
• jajka
• news

Uwielbiasz zacząć dzień od pysznego i pożywnego śniadania, ale jajecznica i omlety nieco ci się już znudziły? Przygotuj zdrowe śniadanie w zupełnie nowej formie. Wytrawne muffinki zrobisz bez najmniejszego problemy, a to jakich składników użyjesz,...

• jajka
• news
• przepisy

Produkt ten znajduje się na topowych miejscach list produktów najczęściej fałszowanych. Można nawet dojść do wniosku, że przez obecność licznych podróbek mało kto mógł zasmakować oryginału. Odróżnienie fałszowanego produktu nie jest proste, lecz...

• jedzenie
• miód
• podróbki

Anna Lewandowska to nie tylko trenerka i osobowość telewizyjna, a także osoba, która doskonale wie, co jeść. Jej przepisy są smaczne i proste, a dodatkowo pożywne. Kulki mocy w jej wykonaniu to dobra przekąska i zamiennik słodyczy.

• anna lewandowska
• przepisy
• Robert Lewandowski

Sok z aronii to remedium nie tylko na przeziębienie, ale także na choroby układu krążenia, a także na cukrzycę typu II. Zdrowotne właściwości soku z aronii są znane już od lat i w mojej rodzinie we wrześniu zawsze ruszała produkcja czarnego soku....

• news
• przepis babci
• przepisy

Stek z kalafiora to danie, które gości w wielu wybitnych restauracjach, coraz częściej pojawia się także na naszych stołach. Aby smakowało dobrze, potrzebne są odpowiednie składniki i przyprawy, a podanie kalafiora w tej formie jest nie tylko...

• dania wegetariańskie
• kalafior
• lekkie dania

Letnie dni sprzyjają spotkaniom w większym gronie na działkach i w ogrodach. Niestety, kiedy urządzamy piknik na świeżym powietrzu lub grilla, musimy liczyć się z tym, że zapach jedzenia przyciągnie muchy. Czy możemy zajeść kiełbaskę, na której...

• ekspert radzi
• muchy
• owady

Gotowanie kukurydzy w kolbie na pozór może wydawać się kłopotliwe. Prawda jest jednak taka, że jej przyrządzenie jest bardzo proste i szybkie. Warto włączyć ją do diety zwłaszcza latem, bo to właśnie teraz jest sezon na tę roślinę. Smaczna, zdrowa...

• kolba kukurydzy
• kukurydza
• news

Domowe lody są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale przede wszystkim proste w wykonaniu. Poza tym częstując nimi nasze dzieci nie martwimy się o skład. Te zimne owocowe słodkości pokochają wszyscy domownicy.

• desery
• domowe lody
• dzieci

Domowe zupy bez dwóch zdań są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Niestety niektóre dodatki mogą sprawić, że danie stanie się bardzo kaloryczne i ciężkostrawne. Mamy listę najgorszych składników do domowych bulionów. Czego nie dodawać, jeśli liczysz...

• bulion
• dodatki
• kalorie

Grillowanie to nasz sport narodowy - większość Polaków lubuje się w spotkaniach przy ruszcie. Poza miłą atmosferą to także czas wspólnego posiłku, który niestety nadal często jest źle przygotowywany. Zdrowe grillowanie wyklucza nakłuwanie mięsa cz...

• danie z rusztu
• grill
• grillowanie

Właśnie zaczyna się sezon na ogórki i nikt nie ukrywa swojej radości, szczególnie osoby ceniące sobie zdrowie oraz dobre samopoczucie. Ogórek to warzywo idealne na wszystko - świetnie nawadnia i... walczy z kacem. Ale właściwie dlaczego ogórki...

• ogórki
• porady
• warzywa

Sezon na szparagi trwa stosunkowo krótko, dlatego fani tego warzywa chcą się nim cieszyć w pełni. Zazwyczaj przed zjedzeniem poddajemy szparagi obróbce termicznej - najczęściej jest to gotowanie lub pieczenie. A czy można jeść surowe szparagi bez...

• news
• porady
• sezon szparagowy

Kolor skórki od banana świadczy o jego poziomie dojrzałości. Wbrew pozorom te przejrzałe i sczerniałe owoce są dla nas najzdrowsze, a przy okazji najsłodsze. Jeśli dotychczas lądowały w koszu - to duży błąd. Sprawdź jak je wykorzystać - efekt będz...

• banan
• banany
• chlebek bananowy

Boczniaki - przepis na spektakularne danie lub ciekawą przekąskę. Te smaczne grzyby można przygotować w wielu nietypowych odsłonach - są świetną alternatywą dla mięsa i źródłem wielu cennych witamin. Przypisuje się im właściwości lecznicze - a...

• boczniaki
• boczniaki przepisy
• dania wegetariańskie

Kisiel z siemienia lnianego to zdrowy deser, który wyjątkowo smakuje i jest łatwy w przygotowaniu. Nie od dziś wiadomo, że siemię lniane to prawdziwy dar od natury. Ten niepozorny, mały dodatek do codziennej diety może korzystnie wpłynąć na nasze...

• kisiel
• news
• siemię lniane

Ryby są bardzo ważnym elementem naszej codziennej diety, dlatego warto przygotowywać je minimum raz w tygodniu. Łosoś z piekarnika to przepis, który jest banalnie prosty i jednocześnie smaczny i zdrowy. Podpowiadamy, z jakimi dodatkami go podać or...

• news
• pieczony łosoś
• ryba z piekarnika

Choroby układu krążenia są powszechnym zjawiskiem we współczesnym społeczeństwie. Jednak można zmniejszyć ryzyko zachorowań poprzez zdrową dietę. Ale co jeść, aby wzmocnić swój układ krążenia? Mamy listę zdrowych produktów.

• lista
• news
• układ krwionośny

Właśnie rozpoczął się sezon na rzodkiewki, warzywo występujące w trzech odmianach i wielu pododmianach. Rzodkiew zwyczajna ma szerokie zastosowanie w kuchni: można ją dodawać do sałatek, kanapek, a nawet piec. Jej niewątpliwe walory smakowe idą z...

• kuchnia
• news
• rzodkiewka

Zupa mocy jest znana już od wieluset lat jako naturalny środek wspomagający układ odpornościowy. To również skuteczny sprzymierzeniec w walce z bólem stawów czy różnego rodzaju stanami zapalnymi. Przepis na zupę mocy jest banalny - to po prostu...

• news
• przepisy
• zdrowa kuchnia

Zdrowe śniadanie można przygotować na różne sposoby. Kanapki, owsianki, a także naleśniki, czy gofry wcale nie muszą być kaloryczne i tłuste. Sprawdź, jakie składniki wybierać, aby cieszyć się dobrym samopoczuciem od samego rana.

• białko
• news
• owsianka

Codzienna praca czy obowiązki często nie pozwalają nam na przygotowywanie posiłków w domu, czego konsekwencją jest sięganie po gotowe dania lub fast food. Zdrowy obiad na szybko wcale nie musimy być nudny i niesmaczny. Wręcz przeciwnie - sekret...

• news
• szybkie danie
• szybkie przepisy

Każdego roku amerykańska agencja Environmental Working Group (EWG) publikuje dwie listy warzyw i owoców. Jeden spis zawiera rośliny o najwyższej zawartości pestycydów, a drugi przeciwnie - wolne od tych substancji. Sprawdźcie, co możecie bezpieczn...

• news
• owoce
• pestycydy