rabarbar
-
Do dżemu z rabarbaru dodaję jeden suszony składnik. Daje naturalną słodycz i podkręca smak
Dżem z rabarbaru to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie końcówki sezonu. Kilka prostych składników wystarczy, by przygotować domowy przysmak o wyrazistym smaku i pięknym kolorze. W tej wersji nie ma gotowych mieszanek do dżemów. Zamiast...
-
![Smak dnia. Nie jest drożdżowe, lecz blondie. Ten sezonowy deser kradnie show nawet sernikom]()
Smak dnia. Nie jest drożdżowe, lecz blondie. Ten sezonowy deser kradnie show nawet sernikom
Blondie z rabarbarem to sezonowy wypiek, który w ostatnich latach zyskał ogromną popularność w domowych kuchniach. Zachwyca połączeniem różnych smaków, prostym przygotowaniem i efektownym wyglądem. To jeden z tych deserów, które szczególnie dobrze...
-
![Nie mogłam się zdecydować: brownie czy sernik? Połączyłam oba i dodałam jeszcze coś kwaśnego]()
Nie mogłam się zdecydować: brownie czy sernik? Połączyłam oba i dodałam jeszcze coś kwaśnego
Sernikobrownie z rabarbarem to ciasto, które łączy trzy deserowe światy w jednej blaszce. Znajdziemy tu intensywnie czekoladowe brownie, delikatną masę serową i przyjemnie kwaskowy rabarbar. Efekt jest tak udany, że trudno zdecydować, która warstw...
-
![Smak dnia. Gdy pojawia się na straganach, robię od razu trzy słoiki. Wyjadam do ostatniej łyżeczki]()
Smak dnia. Gdy pojawia się na straganach, robię od razu trzy słoiki. Wyjadam do ostatniej łyżeczki
Rabarbarowy curd robię co roku, gdy tylko na straganach pojawiają się pierwsze różowe łodygi. Ten kremowy dodatek świetnie pasuje do naleśników, gofrów i świeżej chałki, ale najczęściej podjadam go prosto ze słoika. Ma idealny balans między słodyc...
-
![Wyrzuć pomysł na kolejne ciasto. Z rabarbaru zrobisz dodatek lepszy niż ketchup i majonez]()
Wyrzuć pomysł na kolejne ciasto. Z rabarbaru zrobisz dodatek lepszy niż ketchup i majonez
Co można zrobić ze świeżego rabarbaru? Ten sezonowy składnik sprawdza się nie tylko w deserach i kompotach. W połączeniu z aromatycznymi przyprawami, suszonymi owocami oraz cebulą zamienia się w wyrazisty sos, który dobrze komponuje się z wieloma...
-
![Lepsza niż grecka. Wystarczy jeden słodko-kwaśny składnik i ta sałatka nie ma konkurencji]()
Lepsza niż grecka. Wystarczy jeden słodko-kwaśny składnik i ta sałatka nie ma konkurencji
Sałatka z rabarbarem, truskawkami i burakami udowadnia, że sezonowe składniki potrafią zaskoczyć smakiem. Słodkie nuty świetnie przełamuje tutaj lekka kwasowość, dzięki czemu całość jest bardzo orzeźwiająca. Kremowy ser oraz chrupiące orzechy doda...
-
![Robię go z łodyg, latem znika do zera. Ten sok smakuje lepiej niż sklepowe napoje gazowane]()
Robię go z łodyg, latem znika do zera. Ten sok smakuje lepiej niż sklepowe napoje gazowane
Z czego najlepiej zrobić sok? Niektóre sezonowe łodygi po ugotowaniu dają intensywny kolor i lekko kwaskowy smak, który dobrze sprawdza się podczas upałów. Taki domowy napój często trafia do butelek jeszcze przed początkiem lata.
-
![Ciasto z łodyg warzywa, jest miękkie nawet przez 4 dni. Zero miksera i długiego czekania]()
Ciasto z łodyg warzywa, jest miękkie nawet przez 4 dni. Zero miksera i długiego czekania
Co zrobić z dużą ilością rabarbaru? Najlepiej wykorzystać go do prostego ciasta z jabłkami, które miesza się łyżką i piecze bez skomplikowanych przygotowań. Kwaśne łodygi świetnie łączą się z miękką masą i soczystymi owocami.
-
![Smak dnia. To najbardziej wyczekiwany deser sezonu. Kruchy spód i kwaśno-słodki krem]()
Smak dnia. To najbardziej wyczekiwany deser sezonu. Kruchy spód i kwaśno-słodki krem
Tarta z rabarbarem to deser, który co roku wraca na stoły, gdy tylko zaczyna się sezon na ten kwaśny przysmak. Łączy kruchość spodu z delikatnym kremem i wyrazistym musem. Ten smak przywołuje wiosnę i domowe wypieki. Jeśli szukasz prostego, a...
-
![Owoce już nigdy nie opadną na dno. Robię blachę za blachą, jest puszyste jak chmurka]()
Owoce już nigdy nie opadną na dno. Robię blachę za blachą, jest puszyste jak chmurka
Jakie owoce są najlepsze do ciasta? W sezonie odpowiedź często prowadzi do rabarbaru, który świetnie łączy się z delikatnym, ucieranym wypiekiem. To połączenie prostych składników i wyraźnego smaku sprawia, że ciasto znika ze stołu szybciej, niż s...
-
![Idealny do kaczki i karkówki z grilla. Taka wersja rabarbaru będzie ci się śnić po nocach]()
Idealny do kaczki i karkówki z grilla. Taka wersja rabarbaru będzie ci się śnić po nocach
Wiosna i wczesne lato to ukochany czas miłośników rabarbaru i wszystkiego, co z tym warzywem związane. Najczęściej stawiamy na różne słodkości, ciasta z rabarbarem, babeczki lub orzeźwiający kompot. My jednak mamy w zanadrzu coś lepszego. Dżem z...
-
![Obierać rabarbar czy nie? Moja babcia zawsze patrzyła na jedno i od razu znała odpowiedź]()
Obierać rabarbar czy nie? Moja babcia zawsze patrzyła na jedno i od razu znała odpowiedź
Czy rabarbar powinno się obierać? To pytanie pojawia się co roku, gdy na straganach królują różowo-zielone łodygi. Wbrew pozorom odpowiedź nie zawsze jest jednoznaczna i zależy od kilku czynników, zarówno kulinarnych, jak i praktycznych.
-
![Ciasto z rabarbarem? Poezja. Wilgotne, puszyste i znika szybciej niż zdążysz zaparzyć herbatę]()
Ciasto z rabarbarem? Poezja. Wilgotne, puszyste i znika szybciej niż zdążysz zaparzyć herbatę
Co upiec z rabarbarem? Jeśli nie masz pomysłu, śpieszymy z odpowiedzią. Co roku przygotowuję ciasto, którego zapach i smak przyciąga każdego domownika. Lepiej od razu zrób dwie blaszki.
-
![Lemoniada po polsku, czyli najlepszy letni napój. Weź rabarbar i trzy dodatki]()
Lemoniada po polsku, czyli najlepszy letni napój. Weź rabarbar i trzy dodatki
Rabarbar to wiosenne i letnie błogosławieństwo. Kiedy trwa sezon, na potęgę wykorzystujemy go na najróżniejsze sposoby. Pieczemy pyszne ciasta, babeczki i bułeczki oraz oczywiście robimy kompot. Dziś mamy przepis na kompot z rabarbaru, ale w...
-
![Jak mrozić rabarbar? To dziecinnie proste. Po kilku miesiącach będzie smakował jak świeży]()
Jak mrozić rabarbar? To dziecinnie proste. Po kilku miesiącach będzie smakował jak świeży
Problem z rabarbarem jest taki, że sezon na niego trwa bardzo krótko. Ledwo zdążymy mrugnąć, a na straganach po czerwonych łodygach nie ma już ani śladu. Wiele osób jest przekonanych, że pozostaje tylko czekać do następnej wiosny. Otóż...
-
![Wiosną jedzą niemal wszyscy. Niewielu wie, co zyskuje nasz organizm]()
Wiosną jedzą niemal wszyscy. Niewielu wie, co zyskuje nasz organizm
Rabarbar to nieoceniony towarzysz w kuchni. Choć jest warzywem, jego przyjemnie kwaskowaty smak sprawia, że najczęściej używamy go do deserów. Robimy z niego ciasta, dżemy, kompoty i lemoniady. Jeśli go lubisz, na pewno cenisz jego wyjątkowy smak....
-
![Nie ciasto i nie kompot. Z rabarbaru robię coś dużo lepszego. Z mięsem to obłęd]()
Nie ciasto i nie kompot. Z rabarbaru robię coś dużo lepszego. Z mięsem to obłęd
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze i do woli możemy cieszyć się smakiem tego wyjątkowego warzywa. Najczęściej stawiamy na wypieki z rabarbarem - różne ciasta, babeczki, a także na kompoty i orzeźwiające lemoniady. Ja z rabarbaru robię coś jeszcze....
-
![W maju robię te placuszki na okrągło. Są puszyste, a sezonowy dodatek podkręca je na maksa]()
W maju robię te placuszki na okrągło. Są puszyste, a sezonowy dodatek podkręca je na maksa
Placuszki są dobre na wszystko, ale pyszne placuszki to już większy wymiar przyjemności. Dziś chcemy podzielić się z wami przepisem na placuszki tak puszyste i delikatne, że dosłownie można się rozpłynąć niczym morska bryza. Co jest w nich takiego...
-
![Kwaśne, zdrowe, a niedoceniane. To warzywo wspiera trawienie, odchudzanie i nie tylko]()
Kwaśne, zdrowe, a niedoceniane. To warzywo wspiera trawienie, odchudzanie i nie tylko
Wielu z nas traktuje rabarbar jak owoc. W sumie trudno się temu dziwić, gdyż najczęściej trafia do kompotów czy drożdżówek. Jednak w rzeczywistości to warzywo, które ma sporo witamin i świetnie działa na układ trawienny. Ale nie tylko. Na co dobry...
-
![Jak zrobić kompot z rabarbaru na zimę? To łatwizna, a czerwony dodatek doda mu animuszu]()
Jak zrobić kompot z rabarbaru na zimę? To łatwizna, a czerwony dodatek doda mu animuszu
Rabarbar to wiosenne dobro z naszych ogródków i kiedy sezon się zaczyna, chcemy się nim nacieszyć na zapas. Jednak jego smak możesz przedłużyć i to w bardzo łatwy sposób. Jak zrobić kompot z rabarbaru na zimę? Żeby podrasować jego smak, dodaj...
-
![Czekaliśmy na nie cały rok. Jak zrobić ciasto z rabarbarem? Nie potrzebujesz nawet miksera]()
Czekaliśmy na nie cały rok. Jak zrobić ciasto z rabarbarem? Nie potrzebujesz nawet miksera
Po wielu dłużących się i nieszczęśliwych miesiącach, na straganach i w warzywniakach w końcu pojawił się on - król wiosennych wypieków i orzeźwiających koktajli, czyli rabarbar. W końcu do woli możemy rozkoszować się wyjątkowym smakiem tego warzyw...
-
![Zapomnij o lemoniadzie i gotowych sokach. Wystarczy 10 minut. Całą robotę robi ten dodatek]()
Zapomnij o lemoniadzie i gotowych sokach. Wystarczy 10 minut. Całą robotę robi ten dodatek
Jak zrobić kompot z rabarbaru i jabłek? Teoretycznie w jego ugotowaniu nie ma nic skomplikowanego. Efekty jednak często okazują się mało zachwycające. Na szczęście łatwo unikniesz rozczarowań, jeśli będziesz pamiętać o jednej zasadzie.
-
![Rabarbarowa rozkosz na pulchnym placku. Tego ciasta nie przebije nawet najlepszy sernik czy beza]()
Rabarbarowa rozkosz na pulchnym placku. Tego ciasta nie przebije nawet najlepszy sernik czy beza
Przemierzanie świata w poszukiwaniu nowych smaków to absolutnie przepiękna przygoda, jednak czasami najlepsze przepisy czekają w naszych domach czy babcinych przepiśnikach. Idealnym na to przykładem jest ciasto z rabarbarem, które jest niebiańsko...
-
![Sezon na to wiosenne warzywo powoli się kończy. Teraz jest najlepszy czas, żeby je wykorzystać]()
Sezon na to wiosenne warzywo powoli się kończy. Teraz jest najlepszy czas, żeby je wykorzystać
To już ostatnie tygodnie na zdobycie świeżego i dobrego rabarbaru, po połowie czerwca będzie już za późno, ponieważ powoli kończy się na niego najlepszy sezon. Jeśli jeszcze nie przygotowałeś żadnego dania z tym pysznym dodatkiem, teraz jest...
-
![Trik babci Zosi na rabarbar to kuchenny hit. Nawodni w upał i zasmakuje każdemu. Nie chodzi o kompot]()
Trik babci Zosi na rabarbar to kuchenny hit. Nawodni w upał i zasmakuje każdemu. Nie chodzi o kompot
Jeżeli w twojej głowie kłębią się myśli, co zrobić z rabarbaru, gdy masz go w dużej ilości, mamy świetną propozycję. Tym razem nie będzie to ciasto, kompot ani konfitura. Przepis ten może cię zaskoczyć.
-
![Racuchy z tym pysznym warzywem są hitem wiosny. Przygotuj pyszne racuchy według przepisu Ewy Wachowicz]()
Racuchy z tym pysznym warzywem są hitem wiosny. Przygotuj pyszne racuchy według przepisu Ewy Wachowicz
Zapomnij o tradycyjnych racuchach, ponieważ ten składnik zapewni ci nowych silnych wrażeń. Niecodzienny pomysł z wykorzystaniem sezonowego warzywa, nazywanego również owocem, to hit tej wiosny. Sekret na przygotowanie pysznych racuchów zdradziła E...
-
![Tosty z serem i... rabarbarem. Przepis to moje ulubione majowe śniadanie sprawdzi się też na grillu]()
Tosty z serem i... rabarbarem. Przepis to moje ulubione majowe śniadanie sprawdzi się też na grillu
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze, jednak niewiele osób wie, że można go przygotować także na... słono! Sezonowy rarytas zawsze dodaje do majowych kanapek i zapiekam je z cypryjskim serem. To połączenie to prawdziwy majstersztyk i duet, którego n...
-
![Szybkie ciasto z rabarbarem. W moim domu jest hitem. Wszyscy nie mogą się doczekać [PRZEPIS, ZDJĘCIA]]()
Szybkie ciasto z rabarbarem. W moim domu jest hitem. Wszyscy nie mogą się doczekać [PRZEPIS, ZDJĘCIA]
W tym roku sezon na rabarbar zaczął się wyjątkowo wcześnie. Pierwsze przepisy z wykorzystaniem tych kwaskowatych łodyg pewnie macie już za sobą. Ja zawsze staram się podać pierwszy pęczek rabarbaru w wyjątkowej oprawie. I wcale nie chodzi mi o...
-
![To najlepszy przepis na lemoniadę. Trzymaj się zasady 3:1. Nic nie ugasi lepiej pragnienia]()
To najlepszy przepis na lemoniadę. Trzymaj się zasady 3:1. Nic nie ugasi lepiej pragnienia
Klasyczna, arbuzowa czy lemoniada rabarbarowa? Przepis na orzeźwiający napój wydaje się najprostszy na świecie. By nie okazał się rozczarowaniem, warto jednak zadbać o odpowiednie proporcje. Sprawdź ten przepis na lemoniadę, a nie pożałujesz.
-
![Czy rabarbar trzeba obierać? Zanim chwycisz za nóż, zwróć uwagę na jedno. Unikniesz problemu]()
Czy rabarbar trzeba obierać? Zanim chwycisz za nóż, zwróć uwagę na jedno. Unikniesz problemu
Ciasto czy kompot z rabarbarem kojarzą się ze smakiem lata. Na maj i czerwiec przypada szczyt sezonu, nic dziwnego, że pojawia się pytanie o to, jak się z nim obchodzić. Czy rabarbar trzeba obierać? Jak przygotować rabarbar do ciasta?
![Szybkie ciasto z rabarbarem. W moim domu jest hitem. Wszyscy nie mogą się doczekać [PRZEPIS, ZDJĘCIA]](https://bi.im-g.pl/im/b8/89/1d/z30970040II,Szybkie-ciasto-z-rabarbarem.jpg)
-
![Rabarbar pod kruszonką to jedna z moich majowych słabości. Deser robię w 15 min, a smakuje niebiańsko]()
Rabarbar pod kruszonką to jedna z moich majowych słabości. Deser robię w 15 min, a smakuje niebiańsko
Majowe menu oferuje wiele smakowitości, jednak prawdziwym skarbem jest słodko-kwaśne warzywo, które chętnie dodajemy do domowych wypieków, kompotu czy robimy z niego przetwory. Mowa tu o rabarbarze, który jak doskonale wiadomo, najlepiej smakuje p...
-
![Ciasto maślankowe z rabarbarem serwuję przez cały maj. Przepis babci z Podhala to majstersztyk]()
Ciasto maślankowe z rabarbarem serwuję przez cały maj. Przepis babci z Podhala to majstersztyk
Puchate ciasto z rabarbarem to przepis na słodką rozkosz, która ekspresowo zniknie z blachy. Obłędny smak to sprawka idealnie skomponowanych składników i maślanki, która sprawi, że babciny placem będzie lekki niczym obłoczek i nikt mu się nie oprze.
-
![Zerwij to warzywo z ogródka i wrzuć do ciasta. Te placki są lepsze, niż z owocami]()
Zerwij to warzywo z ogródka i wrzuć do ciasta. Te placki są lepsze, niż z owocami
Słodkie placuszki są na tyle popularne, że podajemy je z różnymi dodatkami. Dodajemy do nich kawałki czekolady, orzechy, suszone owoce, a także świeże owoce. W zależności od pory roku i sezonu serwuje się do nich inne produkty. Wiosną więc polecam...
-
![Galaretka z rabarbaru i truskawek to słodkie cudo idealne na majowy deser. Wystarczy pięć składników]()
Galaretka z rabarbaru i truskawek to słodkie cudo idealne na majowy deser. Wystarczy pięć składników
Nie masz czasu na pieczenie, ale ochota na słodkości nie mija? Zamień tradycyjne wypieki z przepiśnika babci na orzeźwiający, lekki i niskokaloryczny deser z sezonowymi rarytasami. Galaretka z rabarbarem i truskawkami to majowe arcydzieło, które...
-
![Musisz mieć ten dżem w piwnicy. Teraz jest sezon na ten składnik, dlatego nie zwlekaj ze zrobieniem]()
Musisz mieć ten dżem w piwnicy. Teraz jest sezon na ten składnik, dlatego nie zwlekaj ze zrobieniem
Wiosna, a także lato to idealny czas na to, by zająć się robieniem domowych przetworów. To właśnie teraz możemy cieszyć się najlepszymi smakami, a także świeżymi owocami, które można zamknąć w słoikach. Na to warzywo jest aktualnie sezon i można j...
-
![Ten przepis na szarlotkę dostałam od mamy kolegi. Zmieniła jeden składnik i miała rację]()
Ten przepis na szarlotkę dostałam od mamy kolegi. Zmieniła jeden składnik i miała rację
Szarlotka to klasyk wśród wypieków. Zwykle niewiele zmienia się w przepisach, a już na pewno nie główny składnik, do którego wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni, czyli jabłka. Mama mojego kolegi się jednak na to zdecydowała i bardzo dobrze zrobiła....
-
![Znajdziesz je w sklepach, na straganach i w ogrodach. Zrób z nimi bułeczki, lepsze od jagodzianek]()
Znajdziesz je w sklepach, na straganach i w ogrodach. Zrób z nimi bułeczki, lepsze od jagodzianek
Wiosna to piękny czas, kiedy to możemy cieszyć się niezwykłymi smakami, które zimą były dla nas nieznane i niedostępne. To właśnie okres w roku, gdy w sklepach możemy znaleźć różne i bardzo świeże owoce i warzywa. Takim warzywem jest ta roślina, z...
-
![Wiosną mogę pić tylko to. Kompot z rabarbaru orzeźwia i jest łatwiuteńki]()
Wiosną mogę pić tylko to. Kompot z rabarbaru orzeźwia i jest łatwiuteńki
Jak zrobić kompot z rabarbaru? Ten przepis powinien znać każdy miłośnik wiosennych i letnich smaków, a bez wątpienia rabarbar do takich należy. Niewiele potrzeba do ideału, jednak czerwony dodatek świetnie podkręci smak kompotu. Ten owoc kocha chy...
-
![To ciasto jest w mojej rodzinie od pokoleń. Pamiętam, jak zawsze robiła mi je prababcia]()
To ciasto jest w mojej rodzinie od pokoleń. Pamiętam, jak zawsze robiła mi je prababcia
Główny składnik tego ciasta możesz już znaleźć w wielu ogrodach i na działkach. Jeśli je zbierzesz i dodasz do prostego ciasta, uzyskasz deser, który posmakuje wszystkim bliskim. W mojej rodzinie od lat robi się je, gdy tylko robi się cieplej....
-
![Mięciutkie drożdżówki z rabarbarem hitem tego sezonu. Zrób, dopóki rabarbar jest jeszcze na ryneczkach]()
Mięciutkie drożdżówki z rabarbarem hitem tego sezonu. Zrób, dopóki rabarbar jest jeszcze na ryneczkach
Od połowy kwietnia na bazarkach pojawia się pierwszy rabarbar. Jego słodko-kwaśne łodygi mogą stać się ciekawym dodatkiem twoich wiosennych wypieków. Jednym z nich są wyśmienite drożdżówki z budyniem i kruszonką, które wręcz znikają z talerza. Zró...
