warzywa
-
Chłopski garnek wyczyści twoją lodówkę. Robię go, gdy warzywom pozostało "niewiele dni życia"
Chłopski garnek to nie tylko przepis w duchu zero waste. To też obłędnie pyszne danie, którym można się naprawdę porządnie najeść. Jak zrobić ten jednogarnkowy pyszny obiad? Oto przepis.
-
Kiedyś był uważany za trujący. Dziś jemy go na potęgę. Zawiera składnik nazywany pogromcą raka
Pomidory to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych wśród Polaków. Okazuje się jednak, że nie zawsze cieszyły się nieposzlakowaną opinią. Doktor dietetyki Michał Wrzosek przypomniał, że kiedyś pomidory uważane były za... trujące. Sądzono...
-
Sałatka z brokułami, kaszą jęczmienną i sosem, który Polacy uwielbiają. Zrobisz ją w 15 minut
Sałatka z brokułem, kaszą jęczmienną i jajkiem to wyśmienite połączenie różnych smaków. Dodatek aromatycznego dressingu czosnkowo-majonezowego sprawia, że danie dosłownie znika z talerzy. Każdy z domowników i gości prosi zawsze o co najmniej jedną...
-
Od dawna nie dodaję ziemniaków do sałatki jarzynowej, bo to herezja. Mam na nią lepszy sposób
Sałatka jarzynowa to jeden z najchętniej przygotowanych dodatków. Posiłek nie smakowałby w końcu tak wybitnie bez majonezowo-warzywnej mieszanki. Czy klasyczna sałatka musi zawierać w sobie ziemniaki? Według naszego przepisu - absolutnie nie.
-
Warzywny QUIZ nie powinien być trudny. Przekonajcie się, czy to prawda!
O warzywach wiecie wszystko? Sprawdźcie!
-
Mogą zastąpić frytki, a przygotowanie jest banalnie proste. Tej przekąsce nic nie dorówna
Frytki to bardzo popularny dodatek obiadowy, a także samodzielna przekąska. Podaje się je z różnymi dodatkami, a do tego mogą być zrobione z różnych ziemniaków. Dziś chcemy pokazać, że można bardzo łatwo je zastąpić. Ten prosty przepis wszystko...
-
Na pierwszy rzut oka tani chleb, a jednak nadziany. Zajadamy się nim bez opamiętania
Chleb - niby nic specjalnego, a jednak można wyczarować z niego wspaniałe danie. Od jakiegoś czasu podczas weekendowych seansów filmowych w moim domu nie może zabraknąć... faszerowanego chleba. To obłędna, sycąca przekąska, której nie sposób się...
-
Zawsze, gdy je robię, wszystkim cieknie ślinka. Idealne do obiadu, do burgerów i jako przekąska
Przygotowanie obiadu nie jest takie proste, szczególnie gdy chcemy wykonać coś nowego i oryginalnego. Wtedy na ratunek przychodzą przepisy na dania, które nie dla wszystkich są takie oczywiste. Takim przykładem są te kotlety, które nie są naszym...
-
Widzisz taki kod na naklejce na warzywach i owocach? Już wiesz, że były pryskane
Naklejki na warzywach i owocach w sklepie to częsty widok. Zwykle po przyjściu do domu zdejmujemy je i nie przyglądamy się temu, co na nich jest. To błąd, bo często można odczytać z nich sporo cennych informacji. Naklejki zawierają bowiem kody...
-
Szakszuka bez pomidorów brzmi jak profanacja. Ale ten przepis to wyborna wariacja w zwariowanej wersji
Klasyczna szakszuka to perfekcja w orientalnym wydaniu. Co jednak gdyby nieco urozmaicić danie i pomidory zastąpić innym, dorodnym i kolorowym warzywem. Buraki sprawdzą się w tej roli znakomicie, a całość poza piękną prezencją będzie równie wyborn...
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Ten przepis to prawdziwa mięsna uczta. Rodzina za nią szaleje
- Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
- Jakie jest najgorsze mięso do rosołu? Może być skupiskiem pasożytów
- Przepis na biszkopt, który nie opada i pięknie wspina się po tortownicy. Babcia dodawała składnik z barku
- Od dziś będziesz robić najlepszy rosół. Babcia poprosi o przepis
- Ludzie narzekają, że Thermomix "tańczy". Odwróciła się i usłyszała huk. "Czasami muszę trzymać"
- Dziecinnie prosty sposób na sparzenie kapusty. Zajmuje tylko 10 minut
- Sajgonki - przepis, z którym na pewno się udadzą. Zapomnij o rozpadaniu
- Najprostsze rogaliki z trzech składników. Mąż był gotowy zjeść wszystkie na raz [PRZEPIS, ZDJĘCIA]
-
Pierś z kurczaka z warzywami na patelnię - prosty pomysł na pożywny obiad w dobrej cenie
Pierś z kurczaka z warzywami na patelnię to banalny sposób na smaczny posiłek, gdy nie ma czasu na długie planowanie. A gdy dodamy do tego ryż, nie tylko wystarczy dla całej rodziny, ale też zostanie coś na kolejny dzień. Szczegóły znajdziesz...
-
Taka surówka nie zdąży trafić do lodówki. Marchewka w tym wydaniu zniknie ze stołu w okamgnieniu
Tradycyjne surówki odejdą w zapomnienie, gdy podasz do obiadu marchewkę w tej obłędnej wersji. Przepis jest banalnie prosty, jednak smak można uznać za kulinarne arcydzieło. Wszystko to za sprawą dodatków w postaci dorodnych cytrusów i nie tylko.
-
Zupa z tego taniego warzywa nie ma sobie równych. Dorzucam kilka składników i wyczarowuję pyszny obiad
Zupa z taniego warzywa, czyli zupa z ziemniaka. Pyszna, sycąca i bardzo prosta w przygotowaniu, a na dodatek naprawdę tania. Można przygotować ją na różne sposoby i zawsze będzie smakować wyśmienicie. Oto przepis, który na dobre rozgościł się w mo...
-
Przepis na sałatkę z brokuła. Dodaj do niej włoski makaron i grecki ser, a otrzymasz kulinarne arcydzieło
Sałatka brokułowa z dodatkiem makaronu i sera feta stanowi świetny dodatek do rodzinnego obiadu lub przystawkę na imprezy. Zaserwowana z aromatycznym sosem czosnkowym błyskawicznie znika ze stołu. Poniżej znajdziesz prosty przepis na ekspresową...
-
Co oznaczają różowe plamy na sałacie? Ekspertka wyjaśnia, czy mogą zaszkodzić
Najbardziej apetyczne są te owoce i warzywa, które mają ładny kolor, są soczyste i bez skazy. Gdy zaczynają pojawić się na nich różnego rodzaju plamki i przebarwienia, w pierwszym odruchu najchętniej wyrzucilibyśmy je do kosza. Tak dzieje się...
-
Na śniadanie i kolację jem "odchudzające" kanapki. Są pyszne i kolorowe, ale zmieniłam jedną rzecz
Kanapki to najczęściej wybierana opcja śniadaniowa, najlepsza przekąska i pomysł na pyszną kolację gotową w kilka chwil. Ja kanapki uwielbiam i mogę jeść je non stop, jednak od jakiegoś czasu zmieniłam zwykłe kanapki na prawdziwą bombę witaminową....
-
Zero waste nie zawsze wskazane? Jeśli marchew ma te skazy, lepiej jej nie dodawaj do zupy czy sałatki
Przechowywanie żywności jest bardzo istotną sprawą, nie tylko dla naszego portfela, ale jak się okazję także zdrowia. Te skazy na marchewce powinny automatycznie zapalić naszej głowie czerwoną lampkę. Jeśli podamy takie warzywo w sałatce czy zupie...
-
Tarta ze szpinakiem, papryką i serem feta. Najlepszy pomysł na prosty i smaczny obiad z warzywami
Znudziło ci się lepienie klopsów i gotowanie zupy? W takim razie koniecznie sprawdź nasz przepis na banalnie prostą tartę z serem, papryką i pomidorami. To doskonały pomysł na szybki obiad z warzywami dla całej rodziny.
-
Poznasz warzywa po obrysie? To tylko pozornie łatwe zadanie
Te warzywa na pewno znacie. Ale czy poznacie je tylko na podstawie kształtu?
-
Pokazała, jak przechowuje ogórki, by były chrupiące. "Zrób im śpiwór. Przetrwają nawet dwa tygodnie"
Popularna autorka książek i przepisów kulinarnych, producentka telewizyjna oraz szefowa kuchni Kathleen Ashmore pokazała, jak przechowywać ogórki, by dłużej zachowały świeżość. Kobieta nie stosuje do tego żadnych skomplikowanych trików. Wystarczą...
-
Mróz dał ci w kość? Przygotuj ten rozgrzewający krupnik babuni, a zima nie będzie ci straszna
Krupnik to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. W końcu jej podstawą jest aromatyczny rosół, także jest doskonałą alternatywą dla poniedziałkowej pomidorowej. Wystarczy, że do bulionu dodasz warzywa i kaszę, a już uzyskasz...
-
Ciasto na obiad? Czemu nie? W składzie nie znajdziesz jednak cukru i czekolady, a warstwowe warzywo
Ciasto cebulowe przyszło do nas z tradycyjnej kuchni niemieckiej, gdzie nazywane jest zwiebelkuchen. Jest to doskonała propozycja w okresie jesiennio-zimowym, kiedy to brakuje sezonowych warzyw, a w spiżarniach znaleźć można jedynie cebulę. Na...
-
Przepis na zimową sałatkę, czyli zdrowa micha, która każdy zje ze smakiem. Dressing to połowa sukcesu
Przepis na zimową sałatkę to prawdziwe dzieło sztuki. Wystarczy połączyć kaszę z pieczonymi składnikami i zwieńczyć całość obłędnym dressingiem. Taki miks zasmakuje nawet największym przeciwnikom zielonej diety. Przygotowanie to przysłowiowa bułka...
-
Jednogarnkowe danie w wersji luksusowej. Patryk Galewski podzielił się przepisem na łososia w rosole
Nie ma to jak dania jednogarnkowe. Taki posiłek przede wszystkim nie generuje stosu naczyń do zmywania, a przy okazji jego przygotowanie jest z reguły banalnie proste. Patryk Galewski podzielił się ostatnio przepisem, na wyśmienitego łososia...
-
Z czym podać kanapki na śniadanie? Nic nie nasyci domowników tak, jak warzywno-mięsna pasta zero waste
Przygotowywanie past kanapkowych wcale nie musi być uciążliwe. Często możemy użyć te składniki, na które z reguły brakuje nam pomysłu. Po gotowaniu zupy zostało mięso z kurczaka i warzywa? Część z nich możesz użyć jako bazy do wyśmienitego...
-
W dzieciństwie była koszmarem. Gdyby ktoś podał ją nam w taki sposób, jedlibyśmy jak szaleni
Brukselka to, obok szpinaku, jedno z najbardziej znienawidzonych warzyw z dzieciństwa. U niektórych już sam zapach wywoływał mdłości, smak też często pozostawiał wiele do życzenia. Sposób podania zapewne miał ogromny wpływ na to, że brukselka stał...
-
Słyszeliście o zupie rumfordzkiej? Kiedyś ratowała wygłodniałych, dziś nasycisz nią domowników bez wydawania kroci
Czym jest zupa rumfordzka? Danie to stało się popularne jeszcze w XIX wieku, kiedy to warszawskie Towarzystwo Zupy Rumfordzkiej karmiło nią wygłodzonych więźniów, żołnierzy i najbiedniejszych obywateli. Ten genialny w swej prostocie przepis został...
-
Znana i ceniona od tysięcy lat, a my wciąż rzadko ją jemy. Wspiera pracę jelit i łagodzi bóle
W większości domów stawia się na najpopularniejsze i najbardziej lubiane warzywa. Kupujemy więc między innymi pomidory, ogórki czy marchewki, często zapominając o istnieniu innych warzyw, które mają zbawienny wpływ na nasz organizm. Do takich z...
-
Często bywasz na straganie? Ciekawe, czy rozpoznasz te warzywa na zdjęciach!
Często bywacie na straganie?
-
Wywar z tego warzywa działa cuda. Zwalcza niestrawność, ból i ociężałość po sytym posiłku
Jeśli w wyniku świątecznego przejedzenia odczuwasz bolesne dolegliwości żołądkowe, spróbuj wypić naturalny warzywny napar. Ukoi on wszelkie "rewolucje" i sprawi, że poczujesz się lepiej. Przepis na niego jest banalnie prosty - będziesz potrzebować...
-
Te kotlety mielone nie mają sobie równych. Sekret tkwi w zamianie mięsa na to warzywo
Kotlety mielone to świetny pomysł na prosty i pożywny obiad. Zamiast jednak użyć klasycznego mięsa wieprzowego, wykorzystaj ugotowanego na parze i posiekanego brokuła. Posiłek wyjdzie znacznie zdrowszy, a na dodatek obłędnie pyszny. Poniższy przep...
-
Chipsy, o których nie śniło się filozofom. Nie idą w boczki, a smakują rewelacyjnie za sprawą dodatków
Kiedy słyszymy hasło "zdrowe chipsy", raczej nie wierzymy w to, że będą smaczne. Przyzwyczajeni do ziemniaczanych chipsów kuszących nas najróżniejszymi smakami na sklepowych półkach zapominamy, że superchrupiącą przekąskę można zrobić też z innych...
-
Klasyczna jarzynowa przy tej wersji nie ma szans. Zmień ten szczegół, a nudna klasyka wyjdzie obłędnie
Bez sałatki jarzynowej święta nie mają racji bytu. Klasyczny przepis warto jednak nieco zmodyfikować - wówczas mdły smak nie będzie nam straszny. Wystarczy zmienić dotychczasowe nawyki i inaczej przygotować warzywa. Mały drobiazg całkowicie odmien...
-
Hotelowa sałatka idealna na święta i sylwestrową imprezę. Zapewniamy, że zniknie pierwsza ze stołu
Na bożonarodzeniowym i sylwestrowym stole nie może zabraknąć ciekawych i smakowitych przekąsek i przystawek. Absolutnym numerem jeden jest oczywiście sałatka - zapomnij jednak o jarzynowej i skuś się na hotelową. Jest wyjątkowa i spektakularna, a ...
-
Czy można mrozić cukinię? Tak, ale tylko tym sposobem. W przeciwnym razie szkoda czasu
Sezon na cukinię chyli się ku końcowi, co oznacza, że to "ostatni dzwonek" na zakup świeżego kabaczka, z którego przygotujemy wiele smacznych dań. Niektórych wciąż zastanawia, czy cukinię można mrozić. Odpowiedź na to pytanie jest jasna: można,...
-
Jak długo może stać sałatka jarzynowa? Zepsuje się szybko nawet w lodówce, jeśli nie zmienisz przyzwyczajeń
Sałatka jarzynowa to królowa sałatek nie tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia. Polacy ją wręcz uwielbiają i przygotowują na każdą większą okazję. Trudno się temu dziwić. Jest pyszna, prosta w przygotowaniu i pozwala wykorzystać włoszczyznę z...
-
Ziemniaki to skarbnica witamin i minerałów, chyba że gotujesz je w ten sposób. Te błędy okradają cię ze zdrowia
Dla wielu osób obiad bez ziemniaków nie ma prawa bytu. W końcu te mączyste bulwy są niebywale smaczne w każdej postaci. Poza smakiem, ziemniaki wyróżniają się również bogactwem witamin i minerałów. Niestety, jeśli popełniasz kilka popularnych błęd...
-
Myślisz, że poradziłbyś sobie w warzywniaku? Uwaga, to wcale nie taki łatwy QUIZ!
Rozpoznacie warzywa na zdjęciach?
-
To warzywo jadł każdy, ale mało kto zdobędzie 7/7! Pytamy o kapustę!
Dacie radę zdobyć wszystkie punkty w tym warzywnym quizie?
-
Dla niektórych jest lepsza od jarzynowej, a to dzięki temu składnikowi. Zrobisz ją w kilka minut
Sałatki zawsze muszą pojawić się na świątecznym stole. Bez nich wiele osób nie wyobraża sobie świętowania, bo to one są idealną przystawką. Zazwyczaj sięgamy więc po klasyczne przepisy, które bardzo dobrze znamy. Ta receptura ich nie przypomina, a...