weganizm
-
Mieszam cztery składniki i mam domowy majonez. Zawsze pamiętam, by wybrać ten konkretny ocet
Majonez to jeden z moich ulubionych dodatków. Postanowiłam jednak zacząć robić go w domu. To nie tylko oszczędność, ale też życie w duchu idei "wiem, co jem". Jestem zaskoczona, że może być tak smaczny. Już nigdy nie kupię majonezu w sklepie.
-
"Złoto wegan", które kochają również mięsożercy. Świetnie zastępuje ser żółty, a nawet sól
"Złoto wegan", czyli płatki drożdżowe, to produkt, który zaczyna podbijać polską kuchnię. I choć najczęściej pojawia się w diecie wegańskiej, to nawet mięsożercy zaczynają przekonywać się do tego dodatku. Do czego można wykorzystać płatki drożdżow...
-
Wegańskie ciasto czekoladowe to kulinarny hit. Jest bezglutenowe, bezcukrowe i zrobisz je zupełnie bez pieczenia
Bezglutenowe i bezcukrowe wegańskie ciasto czekoladowe. Jedni powiedzą, że to wymysł, ale my mówimy, że to deser idealny. Smakuje obłędnie, robi wrażenie wizualne i jest zdecydowanie zdrowszy niż tradycyjne ciasta. Do tego boskie połączenie daktyl...
-
Lizzo przetestowała jedzenie z wegańskiej restauracji z Warszawy. "Nie róbcie tak"
Lizzo przyjechała do Polski, gdzie 28 czerwca wystąpiła na Openerze. Artystka przyleciała do naszego kraju wcześniej, była widziana m.in. na wtorkowym koncercie Beyonce. Gwiazda swoją podróż relacjonuje na TikToku. W jednym z filmików pokazała tes...
-
Poznań stołówkowym prekursorem. W szkołach i przedszkolach niebawem mają królować "roślinne posiłki"
Zdaje się, że Poznań mocno wziął pod uwagę hasło "w zdrowym ciele zdrowy duch". Tym sposobem w nadodrzańskim mieście szkolne stołówki zmienią się nie do poznania. Wszystko przez rewolucyjny program "roślinne posiłki", który ma dać szansę i wybór t...
-
Domowy majonez bez jajek i octu? To nie żart. Zrobisz go z... ziemniaków i przypraw
Bezjajeczny majonez może okazać się hitem tej Wielkanocy. Do przygotowania wystarczą ziemniaki i kilka podstawowych składników oraz przypraw. Wegańska wersja tego tradycyjnego sosu smakuje obłędnie i pasuje do kanapek oraz sałatek.
-
Tłusty czwartek zmorą wegan? Nie tym razem. Wegańskie pączki są przepyszne i z łatwością zrobisz je w domu
Czy można pogodzić tłusty czwartek i dietę roślinną? Oczywiście, że tak. Weganie potrafią zrobić każdą potrawę w wersji wege i nie inaczej jest tym razem. Pomysłów na roślinne słodkości karnawałowe nie brakuje, dlatego dziś przychodzimy z przepise...
-
Polacy poprosili AI o stworzenie menu w restauracji. Efekt może zaskoczyć
W ostatnich tygodniach wszyscy możemy zaobserwować niezwykłe zainteresowanie możliwościami sztucznej inteligencji. Eksperci testują technologię AI na różnych płaszczyznach, a ta radzi sobie (zazwyczaj) doskonale. Ostatnio sztuczna inteligencja...
-
Pączki wegańskie, czyli tłusty czwartek bez smalcu i produktów odzwierzęcych
Pączki wegańskie na tłusty czwartek? Okazuje się, że doskonałe słodycze można przyrządzić nie tylko bez smalcu, ale i innych produktów odzwierzęcych. Niektóre przepisy są bardzo proste.
-
Pikantne flaczki bez mięsa. Przepis na doskonałą potrawę z boczniaków. Zrobisz je w jednym garnku
Dieta roślinna staje się coraz bardziej popularna. Pozytywnych aspektów wegańskiego jedzenia nie sposób zliczyć. Wiele osób zauważa poprawę samopoczucia, zdrowia, a także sylwetki. Co, jeśli chcemy jeść roślinnie, ale trudno zrezygnować nam z...
- Przepis na biszkopt, który nie opada i pięknie wspina się po tortownicy. Babcia dodawała składnik z barku
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Jakie jest najgorsze mięso do rosołu? Może być skupiskiem pasożytów
- Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
- Od dziś będziesz robić najlepszy rosół. Babcia poprosi o przepis
- Nie tylko do chleba. Ekologiczna alternatywa naszych babć na ochronę roślin
- Kluski leniwe robię bez tego składnika. Mam przez to na pieńku z babcią
- Ludzie narzekają, że Thermomix "tańczy". Odwróciła się i usłyszała huk. "Czasami muszę trzymać"
- Dziecinnie prosty sposób na sparzenie kapusty. Zajmuje tylko 10 minut
- Sajgonki - przepis, z którym na pewno się udadzą. Zapomnij o rozpadaniu
-
Czym zastąpić śmietanę? Warto wiedzieć, zamiast biec do sklepu
Co użyć zamiast śmietany? Jeśli zastanawiasz się, czy istnieje sposób, aby zastąpić śmietanę podczas gotowania, to już spieszymy z wyjaśnieniami. Na szczęście istnieją produkty, których można użyć zamiast śmietany. Podpowiadamy, czym ją zastąpić,...
-
Wegańskie ciasta. Pyszności, których warto próbować nie tylko od święta
Wegańskie ciasta to desery, które są wspaniałą alternatywą dla osób będących na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej, ale nie tylko. Wegańskie desery są doskonałym źródłem witamin oraz zawierają duże ilości białka. Przygotowuje się je głównie z...
-
Wegańskie kotlety: zdrowe, smaczne i nie tylko dla wegetarian! Przekonaj się sam jak smakują wegańskie kotlety
Wegańskie kotlety to świetny dodatek do obiadu i to nie tylko dla wegan. Można je przygotować nie tylko z warzyw, ale też z dodatkiem ryżu czy kaszy. Wybór jest dość duży, dlatego bez problemu można urozmaicić każde danie. Jeśli zatem nie wyobraża...
-
Gofry bez jajek. Przepis na pyszne gofry wegańskie - dla alergików i nie tylko
Gofry bez jajek to świetna opcja dla tych, którzy w swojej diecie unikają jajek, ale nie chcą rezygnować z tych słodkich przyjemności. Gofry to idealny pomysł na śniadanie lub na pyszną kolację. Co zrobić jeśli nasze pociechy lub my sami nie możem...
-
Najlepsze restauracje wegańskie w Warszawie, musisz je odwiedzić. Te miejsca polecają weganie i smakosze
Weganizm, czyli dieta pozbawiona jakichkolwiek odzwierzęcych składników, zyskuje coraz większą popularność. Prawie każde większe sieci restauratorskie oferują już bezmięsne dania. Istnieją także całkowicie wegańskie restauracje - także w Polsce....
-
Wegański sernik z ryżu, który smakuje jak Rafaello. Pokochasz go od pierwszego kęsa
Masz ochotę na nieco inną wersję tradycyjnego sernika? Wypróbuj ryżową wersję tego wypieku. Ten sernik smakiem przypomina uwielbiane przez wiele osób Rafaello. Do tego jest całkowicie wegański.
-
Pyszny wielkanocny żurek bez jajek i mięsa. Nikt nie będzie kręcić nosem
Żurek to obowiązkowa potrawa na świątecznym stole. Tradycyjnie podaje się go z białą kiełbasą i jajkiem, jednak w takiej wersji może nie pasować każdemu. Zdradzamy, jak zrobić wegański żurek, który zasmakuje każdemu, niezależnie od prywatnych...
-
Czym zastąpić jajko w wypiekach i deserach? Wybierz te produkty, aby mieć pewność, że ciasto się uda
Czym zastąpić jajko w kuchni? To pytanie zadają sobie w szczególności osoby, które ze względów zdrowotnych nie powinny włączać ich do swojej diety, a także weganie unikający spożywania produktów odzwierzęcych. Są jednak sposoby na to, aby stworzyć...
-
Przepis na gofry bez jajek, mleka, a nawet glutenu. Potrzebne są tylko trzy składniki
Coraz więcej osób decyduje się na przejście na dietę wegetariańską bądź wegańską. Są też tacy, którzy nie mogą jeść nabiału czy glutenu. Jednak to nie powód, aby rezygnować z pysznej przekąski. Przedstawiamy przepis na gofry z tylko trzech...
-
Zamienniki mięsa - jak wpływają na smak i właściwości dań? Te produkty imitują je niemal idealnie
Czy można zastąpić mięso w tradycyjnych potrawach i nadal cieszyć się ich smakiem? Oczywiście, że tak. Na rynku jest mnóstwo produktów, których śmiało możemy użyć zamiast kurczaka, żeberek lub szynki. Oto ciekawe i popularne zamienniki mięsa.
-
Wegańskie pączki bez dodatku jajek i masła. Jak je zrobić, by były pyszne? Podpowiadamy
Wegańskie pączki to nie tylko propozycja dla wegan, ale też alergików i osób w podbramkowych sytuacjach. Szukasz alternatyw dla tradycyjnych pączków? Sprawdź poniższy przepis.
-
Genialny przepis na chrupiące tofu. Tylko jeden minus: "Upieprzycie się w tym wszystkim po łokcie"
Wegańskie przepisy są skomplikowane, a dania dziwne i niesmaczne? Nieprawda! Dziś mamy dla was propozycję na prostą przekąskę. Sprawdźcie, jak zrobić rewelacyjne smażone tofu w panierce.
-
"Dłuższe życie? Dziękuję, wolę mięso". Australijczycy oporni na zmianę diety, Polacy nie lepsi [BADANIE]
Choć dieta roślinna coraz śmielej wkracza do wielu kuchni, w większości wciąż dominują potrawy mięsne. Okazuje się, że perspektywa zmiany jadłospisu to, dla sporej liczby osób, kwestia bardzo kontrowersyjna.
-
Wegańskie jajko - brzmi jak oksymoron? Już nie. W Singapurze można je kupić za 15 dolarów
Rynek wegańskich zamienników produktów odzwierzęcych prężnie się rozwija. Firma z Singapuru sprzedaje wegańskie jajka na twardo. Kosztują "tylko" 15 dolarów za sztukę.
-
"Jak nie chcą jeść mięsa i serów, to po co nazywają tak swoje jedzenie?", czyli komu przeszkadza burger roślinny i wegański ser
"Mleko sojowe", "ser wegański", "burgery roślinne" - komu to przeszkadza? Okazuje się, że to nie kwestia obyczajowa, a polityczna. Tak bardzo, że sprawa co rusz trafia do Komisji Europejskiej. A czy ktoś myśli o konsumentach? Owszem, ale zależy o...
-
Szarpana bananina hitem internetu. Do przygotowania potrzebna... skórka. "Jemy prawie kompost"
W mediach społecznościowych pojawił się filmik z przepisem na wegańską szarpaną "wieprzowinę". Do jej zrobienia wykorzystano... skórkę od banana. Jak zrobić szarpaną bananinę?
-
Ona nie je mięsa. On "oprócz zupy, nie zje nic, co jest wegańskie". To się da pogodzić? Przekonajmy się
Pierwsze, co przychodzi na myśl na temat związków, w których jedna osoba jest mięsożercą, a druga wege? "Jak oni to robią?". Potem kolejne pytania: To się da pogodzić? Jak to wygląda w praktyce? Otóż okazuje się, że da się i to wcale nie jest taki...
-
Co na ognisko? Sprawdź propozycje dla wegetarian i tradycyjne
Co na ognisko? Kojarzy nam się ono głównie z pieczeniem kiełbasek, jednak w dzisiejszych czasach coraz więcej osób rezygnuje z jedzenia mięsa. Co prawda zawsze można postawić na pieczone ziemniaki, jednak nie tylko one będą specjałem z ogniska. Z...
-
Europosłanka proponuje zakaz reklamowania i promowania mięsa. Komentujący: "Chcecie jeść trawę, to proszę bardzo. Ja potrzebuję mięsa"
"Mamy zakaz reklamy i promocji papierosów - czas na zakaz promowania mięsa, mleka, nabiału" - napisała na Twitterze europosłanka Sylwia Spurek. Komentarze? Powiedzieć, że ironiczne, to jak nie powiedzieć nic.
-
Parmezan nie jest ani wegański, ani nawet wegetariański. Ale jego zamiennik posmakuje też mięsożercom
Przeszliście na dietę wegetariańską? Niestety powinniście zrezygnować również z parmezanu. Na szczęście istnieje zamiennik tego sera, który łatwo przygotujecie w domu. Sprawdźcie, jak zrobić wegański parmezan.
-
Najtrudniej zrezygnować nam z sera i kotletów - raport "Kuchnia roślinna w Polsce"
"To co ty jesz, trawę i kamienie?" - to pytanie funkcjonuje już w środowisku wegan jako żart. Co Polacy wiedzą o diecie opartej na roślinach? Dlaczego tak trudno na nią przejść? Sprawdźcie wyniki raportu "Kuchnia roślinna w Polsce".
-
Światowy Dzień Wegan obchodzimy 1 listopada. Czy wiesz co to za święto?
Światowy Dzień Wegan obchodzimy 1 listopada. Czy znasz historię tego święta? Zobacz, jak uczcić ten wyjątkowy dzień.
-
Skwarki z tofu i ziemniaki z roślinnym gzikiem, czyli wegański comfort food [PRZEPISY]
Weganizm szybko stał się jednym z najpopularniejszych stylów jedzenia i życia. Mimo to wielu wciąż nie może się do niego przekonać - "a bo to sama zielenina, a bo nie idzie się tym najeść, a bo to niesmaczne". Okazuje się, że wszystkie te zarzuty...
-
Ed Sheeran rozdawał jedzenie z foodtrucka? Wielu londyńczyków dało się nabrać
Znane są przypadki pojawiania się w social media osób, które są uderzająco podobne do gwiazd kina lub muzyki. Niestety często słyszymy o nich przy okazji skandali, wymuszeń czy oszustw albo ich angażu w kontrowersyjnych projektach. Tym bardziej...
-
Roślinna rewolucja nabiera tempa! Wegańskie hot dogi już wkrótce w ofercie Żabki
Już wkrótce Żabka wypuści wegańskie hot dogi. Sieć poinformowała, że będą dostępne w ofercie sklepów od 2020 roku.